Перейти к содержимому

Кето-рецепт шоколадного кремового пирога с нуля

Keto Upgrade

0:00 / 0:00

Кето-рецепт шоколадного кремового пирога с нуля

9 862 просмотра · 4 года назад
Keto Upgrade
60,9 тыс. подписчиков
9 862 просмотра · 4 года назад
Шоколадный кремовый пирог был одним из моих любимых, потому что в детстве я обожала всё, что связано с шоколадом!!! Я никогда не была большой поклонницей фруктовых пирогов, если был шоколадный вариант. Поэтому, когда я вижу такие пироги в ресторанах, мне всегда так трудно устоять. Поэтому мне пришлось придумать кето-версию. Это самый «щадящий» вариант этого пирога, если бы меня не волновало количество углеводов, я бы добавила много взбитых сливок, шоколадный ганаш и, возможно, даже немного орехов или арахисового масла. Самая сложная часть — это основа для начинки, вы можете украсить её как угодно. Вы даже можете заменить корж любым из других, которые есть на моём канале, я пробовала разные коржи из печенья, песочного теста, кокосовой муки, крекеров Грэма. Возможности безграничны!!! #кокосоваямука #безорехов Ингредиенты, ссылка на блог и макроэлементы ниже!!!! Купите мне кофе - http://buymeacoffee.com/ketoupgrade Ссылка на Perfect Keto: https://perfectketo.com/KETOUPGRADECHEF Код для скидки 20% - KETOUPGRADECHEF Ketoupgrade участвует в партнерской программе Perfect Keto Associates Program, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы сайты могли зарабатывать рекламные сборы, размещая рекламу и ссылки на Perfect Keto. Как партнер Perfect Keto, я получаю доход от соответствующих покупок. Я создал аккаунт на Patreon. У меня много идей для будущего этого канала, и, возможно, когда-нибудь я даже создам свою собственную линейку кето-десертов. Я буду публиковать там вдохновляющие материалы, а также больше информации о своей жизни, прошлом, настоящем и будущем. Я рад сделать этот дополнительный шаг и создать дополнительный контент для своих подписчиков. Немного закулисного контента о моих успехах и неудачах в тестировании рецептов. Возможно, даже мерч в будущем! Если вы хотите поддержать меня и этот канал, пожалуйста, рассмотрите возможность стать моим патроном. Patreon:   / ketoupgrade   Адрес: Alycia J Distefano P. O. Box 56 Derby, NY 14047 https://paypal.me/KetoUpgrade?country... Instagram-@Ketoupgradechef https://www.instagram.com/ketoupgrade... Reddit-u/KetoUpgrade   / ketoupgrade   Страница в Facebook -   / keto-upgrade-101196711864226   По вопросам сотрудничества: Электронная почта Keto Upgrade - ketoupgrade.info@gmail.com Партнерские ссылки Amazon на товары, которые я использую, и товары, которые я регулярно покупаю на Amazon: Если вы хотите поддержать меня Пожалуйста, поддержите мой канал, покупая ингредиенты, которые вы уже используете или которые вам нужны, переходя по моим ссылкам. Я буду очень признателен. Я получаю несколько центов с каждой покупки, что очень помогает мне в проведении всех этих тестов, чтобы сделать рецепты максимально качественными. Одноразовые кондитерские мешки Wilton, 50 шт. - https://amzn.to/3H8YODD Одноразовые кондитерские мешки Wilton, 12 шт. - https://amzn.to/3peebV4 Скалка - https://amzn.to/2Ra4Eje Термотерка Microplane - https://amzn.to/2R8uBQe Набор кондитерских насадок Wilton - https://amzn.to/3338VaW Погружной блендер - https://amzn.to/3eN9UkP Миски для смешивания - https://amzn.to/32ZZclx Силиконовые лопатки - https://amzn.to/3u8rQNw Силиконовые венчики - https://amzn.to/3ujOMtn Весы - https://amzn.to/339tsKN Инфракрасный термометр - https://amzn.to/3awzMQB Мини-лопатка с изогнутым лезвием - https://amzn.to/3e4i09O Мерные стаканчики Pyrex - https://amzn.to/2QIcd0J Миски Pyrex - https://amzn.to/3t4sKcj Кухонный комбайн Hamilton Beach - https://amzn.to/3hFDn1w Кухонный комбайн Kitchen Aide на 5 кварт. Миксер - https://amzn.to/3CxAd8K Ручной миксер, который мне нравится - https://amzn.to/3PvULFu Порошок монкфрута Lakanto - https://amzn.to/3eHaz7u Порошок монкфрута Anthony's - https://amzn.to/3oqS241 Сухие сливки в порошке - https://amzn.to/3vwgcfv Изолят сывороточного протеина без вкуса Isopure - https://amzn.to/2Saz1q9 Кокосовая мука - https://amzn.to/3shHjuu Ксантановая камедь - https://amzn.to/3yPfpbw Овсяная клетчатка - https://amzn.to/2R9Gp4T (Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок) Кето-шоколадный кремовый пирог Ингредиенты Начинка: 450 мл/2 стакана растительного молока (кешью, миндальное, льняное, овсяное и т. д.) 24 г/1/4 стакана какао-порошка 24 г/1/4 стакана сухих жирных сливок 45 г/1/4 стакана + 2 ст. л. порошкового подсластителя (по вкусу) 8 г/2 ч. л. крахмала/порошка из аррорута 1/4 ч. л. соли 13 г/3 1/4 ч. л. говяжьего желатина 48 г/4 ст. л. Холодная вода 113 г/1/2 стакана жирных сливок 30 г/1/4 стакана порошкового подсластителя (по вкусу) Немного ванильного экстракта Ингредиенты для кето-теста для пирога 29 г неароматизированного изолята сывороточного протеина Isopure (одна мерная ложка) 30 г кокосовой муки (1/4 стакана) 30 г овсяной клетчатки (я использую Naturtonix) (1/4 стакана + 2 ст. л.) 1 ч. л. ксантановой камеди 1 ч. л. желатина 85 г тертого сливочного масла (замороженного) (6 ст. л.) 6-8 ст. л. ...