Dwitiya Osha Special Ghanta Tarkari | ଗାଁ ଶୈଳୀରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ଘାଣ୍ଟ #jayjagannath #video
BaijayantiCooks
0:00 / 0:00
Dwitiya Osha Special Ghanta Tarkari | ଗାଁ ଶୈଳୀରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ଘାଣ୍ଟ #jayjagannath #video
38 просмотров · 9 дн. назад
BaijayantiCooks
295 подписчиков
38 просмотров · 9 дн. назад
ଦୂତୀବାହନ ଓଷା ସ୍ପେଶାଲ୍ ଘାଣ୍ଟ ତରକାରୀ | Authentic Odia Dwitiya Osha Ghanta Tarkari Recipe
ନମସ୍କାର ସମସ୍ତଙ୍କୁ! 🙏
ଆଜି ଆମ ଘରେ ଦୂତୀବାହନ ଓଷା (ଜିଉନ୍ତିଆ ପୂଜା) ଉପଲକ୍ଷେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଛି ପାରମ୍ପରିକ, ସାତ୍ତ୍ୱିକ ଓଡ଼ିଆ ଘାଣ୍ଟ ତରକାରୀ। ଦେଶୀ ପରିବା, ଭଜା ମୁଗ ଡାଲି, ଗଜା ବୁଟ ଏବଂ ଗୁଆ ଘିଅର ଛୁଙ୍କ ଦେଇ ବିନା ପିଆଜ-ରସୁଣରେ ତିଆରି ଏହି ପାରମ୍ପରିକ ରନ୍ଧା ଓଡ଼ିଆ ଘରର ଖୁବ୍ ପ୍ରିୟ ଏବଂ ପବିତ୍ର।
ଏହି ଭିଡିଓରେ ମୁଁ ଷ୍ଟେପ୍-ବାଏ-ଷ୍ଟେପ୍ (ଧାଡ଼ିକୁ ଧାଡ଼ି) ଦେଖାଇଛି ଯେ କିପରି ସହଜ ଘରୋଇ ପଦ୍ଧତିରେ ସୁଆଦିଆ ଏବଂ ବାସ୍ନାଦାର ଘାଣ୍ଟ ତରକାରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ। ଭିଡିଓଟିକୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିଶ୍ଚୟ ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଘରେ କିପରି ବନିଲା, କମେଣ୍ଟ କରି ନିଶ୍ଚୟ ଜଣାନ୍ତୁ!
🥗 Main Ingredients:-
Mixed Desi Vegetables (Kancha Kadali, Saru, Boitalu, Aloo, Baigana, etc.)
Roasted Muga Dal & Sprouted Chana (Goja Buta)
Grated Coconut & Thin Coconut Slices (Nadia Kati)
Ginger & Jeera Paste (Bina Piaja-Rosuna)
Desi Cow Ghee (Gua Ghia) & Pancha Phutana
Turmeric, Salt & Special Bhaja Jeera-Lanka Powder
ଯଦି ଭିଡିଓଟି ଭଲ ଲାଗିଥାଏ ତେବେ ଲାଇକ୍ କରନ୍ତୁ, ସାଙ୍ଗସାଥୀଙ୍କ ସହିତ ଶେୟାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହିଭଳି ପାରମ୍ପରିକ ଓଡ଼ିଆ ରେସିପି ଦେଖିବା ପାଇଁ ଚ୍ୟାନେଲ୍ଟିକୁ SUBSCRIBE କରିବାକୁ ଜମାରୁ ଭୁଲିବେନି! ବେଲ୍ ଆଇକନ୍ (Bell icon) 🔔 ନିଶ୍ଚୟ ଦବାନ୍ତୁ।
#dwitiyaosha #ghantatarkari #odiafood #jiuntiapuja #satvikfood #odiarecipe #odiacuisine #authenticodiafood #dutibahanaosha #mixedvegcurry #odishafoodvlog