Кухня высокого класса. Эп. 74. Снежная рыба на пару в соевом соусе.

Вот оно! Меню для тех, кто заботится о своём здоровье: снежная рыба на пару в соевом соусе. Я готова представить вам нашу серию блюд, которые помогут вам в заботе о здоровье! Гарантирую, что это меню легко приготовить, оно вкусное и обязательно понравится тем, кто заботится о своём здоровье. #HighZoneKitchen #highzonekitchen #снежнаярыбанапаруивсоевом ... 2. Замочите грибы шиитаке до мягкости. Удалите сердцевину и нарежьте поперек. 3. Очистите старый имбирь и нарежьте тонкими полосками. Замочите в воде, чтобы высвободить аромат. Выньте и слейте воду. 4. Нарежьте зелёный лук кусочками по 3,5 см. 5. Поместите нарезанный имбирь и грибы шиитаке в миску. Приправьте устричным соусом, лёгким соевым соусом, молотым перцем, сахаром и китайским рисовым вином. Перемешайте. Добавьте зелёный лук и перемешайте. 6. Выложите снежную рыбу на тарелку или в жаропрочную ёмкость. Выложите приготовленную смесь на рыбу. 7. Готовьте на пару в пароварке на среднем огне до закипания, около 20 минут. 8. Когда рыба будет готова, посыпьте нарезанным красным перцем чили и зелёным луком для украшения. Снимите с огня.