Valkosipulileipä ja ruispuolukkapuuro

Leipä 1/2 pss kuivahiivaa 3dl lämmintä vettä (42*C) 1tl suolaa 1tl sokeria 1rkl öljyä 7dl vehnäjauhoja Puuro 1l vettä 2dl puolukoita 0,75dl sokeria 1,5dl ruisjauhoja 2rkl perunajauhoja (ei jatkoon) 1/2tl suolaa