Domates Pilaki
кухня моей бабушки
0:00 / 0:00
Domates Pilaki
739 просмотров · 2 г. назад
кухня моей бабушки
5,36 тыс. подписчиков
739 просмотров · 2 г. назад
Domates Pilaki
Malzemeler:
5 adet domates
1 adet soğan
2 adet sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-2 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 bardak ılık su
Üzeri için;
Birkaç dal maydanoz
1- Öncelikle domatesleri soyup küp küp doğrayalım. Ardından soğanı da yemeklik doğrayalım.
2- Ocağın altını yakıp tavamıza zeytinyağını ilave edelim.
3- Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
4- Ardından doğranmış domatesleri de ekleyelim.
5- Tuzunu ve 1 çay kaşığı şekeri de ilave edip kapağını kapatarak kısık ateşte ara ara karıştırarak 5 dk pişirelim.
6- Daha sonra yıkadığımız pirinçleri ve 1 bardak ılık suyu da ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
7- Yaklaşık yarım saat pişirdikten sonra üzerine birkaç dal doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapabiliriz.
Elma Sirkesi İçin
• EVDE ELMA SİRKESİ Yapımı PÜF noktaları ile...
Çorba Çeşitlerimiz İçin
• Çorba Tarifleri
Pilav Çeşitlerimiz İçin
• Pilav Çeşitleri
Enfes Turşu Tariflerimiz İçin
• Pratik Turşu Tarifleri
Reçel Tariflerimiz İçin
• Reçel Tarifleri
Keşkek Tarifi İçin
• Bafra Usulü Keşkek Tarifi & Keşkek Tarifi ...
Ana Yemek Çeşitleri İçin
• Ev Yemekleri
Poğaça Çeşitleri İçin
• Cevizli Poğaça & Fırından Alınmış gibi Yum...
Köfte Çeşitleri İçin
• Mercimek Köftesi Tarifi-Tam ölçülü dağılma...
Salata Çeşitleri İçin
• Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
Kurabiye Tarifleri İçin
• Kurabiye Tarifleri
Pide Çeşitleri İçin
• Pide Çeşitleri
Çökelek, Peynir Tariflerimiz İçin
• Süt Ürünleri
Çökeleği Saklamak İçin Çökelek Basması Tarifimiz İçin
• Çökeleği Kavanoz lama İşlemi & Çökelek ba...
Börek Tariflerimiz İçin
• Börek Çeşitleri
Tatlı Tariflerimiz İçin
• Tatlı Tarifleri
Ekmek Çeşitleri İçin
• EKMEK TARİFLERİ
Marmelat çeşitleri İçin
• Marmelat çeşitleri
İçecek Tarifleri İçin
• İÇEÇEK TARİFLERİ
Kışlık Hazırlık Tarifler İçin
• Kışlık Hazırlık
Buzlukta Nasıl Saklanır ?
• Buzlukta Nasıl Saklanır
Kahvaltılık Tarifler İçin
• Kahvaltılık Tarifleri
Pratik Bilgiler İçin
• Pratik Bilgiler
Zeytinyağlı Yemekler İçin
• Zeytinyağlı Yemekler
Süt Ürünleri Tarifleri İçin
• Süt Ürünleri
Balık Tarifleri İçin
• Balık Tarifleri
Et Yemekleri İçin
• Et Yemekleri