Pâte feuilletée ULTRA CROUSTILLANTE en moins de 10 minutes

Coucou. Si les mots "pâte feuilletée" et "tourage" vous donnent la migraine rien qu'en les lisant ou en les entendant mais que pourtant vous rêvez de savoir en faire une en un temps record, et si vous avez un laminoir, eh bien cette vidéo est pour vous ! Je vous propose ce petit test qui me trottait dans la tête depuis un moment pour avoir un feuilletage super croustillant et léger en bouche en 10 minutes. Oui oui une dizaine de minutes seulement et sans tourage ! Comptez 15 minutes si vous voulez façonner en chausson aux pommes comme moi. Ingrédients : DETREMPE : 200 g de farine T45 4 g de sel 100g d'eau froide 100g de beurre fondu à température ambiante CHAUSSONS : 1 oeuf pour la dorure Un peu de compote de pommes