[자취 한끼] 돈가스를 활용한 든든한 한끼 식사! 가츠동 만들기! - Katsudon : 가츠동 by kOzy 코지
코지kOzy
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[자취 한끼] 돈가스를 활용한 든든한 한끼 식사! 가츠동 만들기! - Katsudon : 가츠동 by kOzy 코지
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자취생을 위한 든든한 한끼 식사! 가츠동 만들기 by kOzy 코지
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안녕하세요. kOzy 코지입니다.
오늘은 자취생을 위한 요리! 가츠동(돈부리) 만들기를 해보았어요.
마트에 가면 쉽게 구입할 수 있는 냉동 돈가스!
돈가스에 따뜻한 국물까지!
구하기도 쉽고, 만들기도 쉽고,
속까지 든든해지는 그런 음식인 것 같아요.
그럼 같이 한번 만들어 볼까요?
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▼블로그 링크 (Recipe) ▼
http://blog.naver.com/kozy_v
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Ingredients 재료 -
Vegatable Oil 식물성 오일
50ml Tsuyu 쯔유
200ml Water 물
1 Onion 양파
1~2 Pork Cutlet 돈가스
1 Egg 계란
Rice 밥
Parsley 파슬리
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Recipe 조리법 -
1. 해동된 돈가스를 기름에 튀겨주세요.
2. 튀겨진 돈가스는 망에 올려 기름을 제거해 주세요.
3. 팬에 쯔유(우동다시) 50ml, 물 200ml, 양파 1개를 넣고 끓여주세요.
4. 끓을 동안 튀겨 둔 돈가스를 적당한 크기로 썰어주세요.
5. 끓기 시작하면 썰어둔 돈가스와 풀어둔 계란을 넣어주세요.
6. 계란이 적당히 익으면 불을 끄고 밥이 담긴 그릇에 담아주세요.
7. 기호에 따라 파슬리, 채 썬 파, 김가루 등을 얹어주세요.
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MUSIC -
One Step Closer - Aakash Gandhi
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