व्रत में 1 बार यह हरी पूरी बना ली, तो पूरे 9 दिन यही खाने का मन करेगा | Navratri Special Lauki Puri
sarita ki rasoi
0:00 / 0:00
व्रत में 1 बार यह हरी पूरी बना ली, तो पूरे 9 दिन यही खाने का मन करेगा | Navratri Special Lauki Puri
55 просмотров · 6 дней назад
sarita ki rasoi
2 тыс. подписчиков
55 просмотров · 6 дней назад
नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाने जा रहे हैं नवरात्रि व्रत के लिए एकदम खास, खस्ता और गुब्बारे जैसी फूली-फूली लौकी की पूरी। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट, हल्की और बनाने में बेहद आसान है। अगर आप व्रत में वही पुराने साबूदाना या कुट्टू की पूरी खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार लौकी की यह टेस्टी पूरी जरूर ट्राई करें।
अगर आपको वीडियो पसंद आए तो वीडियो को Like और Share करना बिल्कुल न भूलें, और ऐसी ही आसान रेसिपीज के लिए चैनल को Subscribe जरूर करें! 🔔
सामग्री (Ingredients):
कद्दूकस की हुई लौकी (Grated Bottle Gourd) - 1 कप
व्रत का आटा (सिंघाड़ा/कुट्टू/राजगिरा का आटा) - 1.5 कप
उबले हुए आलू (Boiled Potatoes) - 1 (मैश किया हुआ)
हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) - 1 से 2
अदरक (कद्दूकस किया हुआ) - 1 छोटा चम्मच
बारीक कटा हरा धनिया
जीरा (Cumin Seeds) - 1/2 छोटा चम्मच
सेंधा नमक (Rock Salt) - स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
तलने के लिए तेल/घी (Oil or Ghee for frying)
बनाने की संक्षेप विधि (Quick Method):
सबसे पहले कद्दूकस की हुई लौकी में व्रत का आटा, उबला आलू, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, जीरा, सेंधा नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बिना पानी मिलाए (या जरूरत पड़ने पर हल्का पानी छिड़ककर) नरम आटा गूंथ लें।
आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर पूरी बेल लें।
गरम तेल या घी में दोनों तरफ से सुनहरा और फूला-फूला होने तक तल लें।
गरमा-गरम लौकी की पूरी व्रत वाले आलू या दही के साथ सर्व करें!
Hashtags:
#NavratriSpecial #LaukiPuri #VratRecipe #FalahariRecipe #UpvasSpecial #VratKaKhana #Navratri2026 #KhastaPuri #CookingShorts #VratKiPuri #EasyVratRecipe
सर्च टैग्स (Tags / Keywords):
lauki puri recipe, vrat ki lauki puri, navratri special recipes, vrat ka khana, falahari recipe, kuttu ke aate ki puri, singhare ke aate ki puri, lauki ki khasta puri, fast recipes, navratri vrat recipes, how to make