Come fare i TORTELLONI Ricotta e Prezzemolo

Come fare i Tortelloni? I Tortelloni sono la versione più "grande" dei classici Tortellini anche se la differenza la fa il ripieno che per ogni zona può cambiare. Infatti i Tortelloni hanno prevalentemente un ripieno a base di ricotta ma possono essere fatti con la zucca o la carne. Un primo piatto di pasta fresca inimitabile sia per forma che per sapore, di quelli che ci si stanca a mangiarne. Non ce n'è mai abbastanza. I Tortelloni sono da sempre il piatto della domenica come gli Gnocchi lo sono del giovedì. –––––––––––––––––––––––––––––– Purple by Roa   / roa_music1031   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/_-purple Music promoted by Audio Library    • Purple – Roa (No Copyright Music)   –––––––––––––––––––––––––––––– #tortelloni #comefareitortelloni