25 ALIMENTS DISPARUS de l'épicerie de nos grands-mères — dix francs remplissaient tout le cabas

👑 L'Édition Trésor — 150 recettes https://app.lava.top/products/6b59cf5... 📕 Les Recettes Oubliées — 70 recettes https://app.lava.top/products/af02fb1... 👥 Notre groupe Facebook https://www.facebook.com/share/1JwZ6F... Dix francs. Un seul billet posé bien à plat sur le zinc, à côté de la balance Testut et du carnet d'ardoises. 1972, l'épicerie de quartier, la clochette au-dessus de la porte, l'odeur du vinaigre au tonneau et du hareng fumé. Une ménagère entre avec son cabas vide et ressort vingt minutes plus tard avec de quoi tenir la semaine. Dans cette vidéo, nous remontons ce comptoir article par article : les 25 aliments qu'on achetait avec dix francs chez l'épicier de nos grands-mères — le sel à la pelle, le vinaigre à la tireuse, la moutarde dans le verre qu'on gardait quarante ans, les lentilles pesées devant vous, la morue en planche, le beurre coupé à la motte au fil, le café allongé de chicorée, le cornet de bonbons en papier journal, et la baguette dont le quignon disparaissait sur le chemin du retour. Pour chacun, le prix d'alors en francs et le prix d'aujourd'hui en euros. Et vous verrez que tout n'a pas augmenté dans le sens qu'on croit : le café, les oranges et les yaourts sont devenus moins chers. Ce qui a vraiment enchéri, c'est l'emballage autour. Et chez vous, c'était quoi ? Dites-nous en commentaire votre département, l'année, le prénom de votre grand-mère — et surtout, le produit que l'épicier gardait sous le comptoir pour les habitués et qu'on ne trouve plus nulle part. #ÉpicerieDeQuartier #PrixEnFrancs #DixFrancs1972 #NostalgieFrançaise #CuisineDautrefois #RecettesDeGrandmère #FranceDavant #Années60 #Années70 #TrenteGlorieuses #VenteEnVrac #BouteilleConsignée #BeurreÀLaMotte #CaféChicorée #PouvoirDachatAutrefois 0:00 Dix francs 1:06 Nº25 — Le gros sel gris en vrac 2:21 Nº24 — Le vinaigre qu'on faisait tirer dans sa propre bouteille 3:30 Nº23 — La moutarde vendue dans un verre qu'on gardait ensuite toute 4:29 Nº22 — Les coquillettes au poids, dans le sac en papier kraft 5:32 Nº21 — Les légumes secs, pesés devant vous 7:11 Nº20 — Le riz au kilo, dans le même sachet kraft 8:09 Nº19 — La bouteille d'huile d'arachide 9:13 Nº18 — La chicorée, la vraie, dans sa boîte cartonnée bleue 10:18 Nº17 — La boîte de sucre en morceaux, le fameux numéro quatre 11:27 Nº16 — La boîte de sardines à l'huile, avec sa petite clé soudée sur 12:33 Nº15 — Les harengs saurs, couchés dans leur caissette de bois 13:42 Nº14 — La morue salée, raide comme une planche 14:54 Nº13 — Le sac de pommes de terre, la bintje, jaune et farineuse 16:02 Nº12 — Les légumes du cageot, encore couverts de terre 17:13 Nº11 — Les oranges et les bananes, les fruits qui venaient de loin 18:39 Nº10 — Le lait, dans sa bouteille de verre consignée 19:49 Nº9 — Les yaourts nature, en pots de verre consignés, vendus par 21:02 Nº8 — Le beurre découpé à la motte, au fil 22:09 Nº7 — Le fromage à la coupe, dans son papier 23:11 Nº6 — La boîte ronde de fromage fondu, huit portions, la vache rouge 24:18 Nº5 — Le jambon blanc, coupé devant vous sur la trancheuse rouge 25:30 Nº4 — La charcuterie des gens modestes, celle qui utilisait tout 26:39 Nº3 — Le café moulu, dans son paquet souple qu'on ouvrait au ciseau 27:44 Nº2 — Le bocal de bonbons posé sur le comptoir, à hauteur d'yeux 28:53 Nº1 — Le pain 29:58 Si nous regardons à nouveau ces vingt-cinq articles 31:00 Si vous ne deviez reprendre qu'une seule habitude de 31:39 À vous de jouer