Что же такое вустерширский соус?

Вустерширский соус: он соленый, острый, необычный, с рыбным привкусом, и его почти невозможно написать или произнести. Но хотя вы почти наверняка его пробовали… знаете ли вы, что в нем содержится? Один из старейших соусов в бутылках в Америке, эта загадочная приправа встречается повсюду, от бургеров до «Кровавой Мэри», и у нее гораздо более странная история, чем вы могли бы ожидать. Итак, в этом выпуске «Странной истории еды» мы попытаемся ответить на вопросы: что такое вустерширский соус и как он стал неотъемлемой частью кухни? И к концу мы гарантируем, что вы никогда больше не посмотрите на эту бутылку прежним взглядом. #вустерширский #соус #страннаяисторияеды