卵＝1日1個までの常識は大間違い！最新研究が示す心臓病リスクの真実

健診でLDLコレステロールが高いと言われて、卵を我慢している方は多いのではないでしょうか。それでも次の健診で数値が変わらず、不安になることもあると思います。 この動画では、卵のコレステロールと飽和脂肪酸の違い、そしてLDLの「数字」と「質」について、公表されている研究をもとにやさしくお話しします。シニアの毎日の食事を見直すヒントになればうれしいです。 見ると分かること： － 卵とコレステロールの関係について、国の基準がどう変わってきたか － 2025年の研究で、LDLと関係していたのは卵ではなく飽和脂肪酸だったこと － LDLの数字だけでなく、粒子の大きさにも目を向ける理由 － ベーコンなどの加工肉や、糖の多い食べ物との付き合い方 － 今日から始められる、食事の置き換えの考え方 － 脂質異常症と言われている方が、気をつけたいポイント 卵が「悪者」かどうかを一言で決めることはできません。大切なのは、卵だけでなく、毎日の食事の中身と、ご自身の健診結果に合わせて考えることです。気になる数値やお薬のことは、かかりつけの先生に相談してください。 👍 役に立ったと感じたら、高評価ボタンを押していただけるとうれしいです。 🔔 チャンネル登録と通知のベルも、ぜひよろしくお願いします。 ご家族やご友人にも、LINEなどで共有してあげてください。「卵は1日1個まで」と悩んでいる方に届くかもしれません。 参考情報・出典： － 南オーストラリア大学 Carter Sら「Impact of dietary cholesterol from eggs and saturated fat on LDL cholesterol levels: a randomized cross-over study」アメリカ臨床栄養学会誌 2025年 － 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」 － NIPPON DATA研究 Nakamura Yら 卵の摂取と血清コレステロール・死亡に関する報告 アメリカ臨床栄養学会誌 2004年ほか － Dehghan Mら「Association of egg intake with blood lipids, cardiovascular disease, and mortality in 177,000 people in 50 countries」アメリカ臨床栄養学会誌 2020年 － Micha Rら 赤肉・加工肉の摂取と冠動脈疾患・脳卒中・糖尿病のシステマティックレビューとメタ分析 医学誌サーキュレーション 2010年 ⚠️ 免責事項 この動画は、公表されている研究データに基づく一般的な健康情報であり、診断や治療に代わるものではありません。脂質異常症と診断されている方や、お薬を服用中の方は、食事の変更やお薬の調整を自己判断で行わず、必ず主治医や薬剤師、管理栄養士にご相談ください。 #卵 #コレステロール #LDLコレステロール #飽和脂肪酸 #シニアの健康 #高齢者の食事 #動脈硬化予防 #健康長寿