名古屋名物！風来坊風 手羽先の作り方【プロが本気で再現】

ナオトです。視聴してくれてありがとうございます😊 今日の話は、手羽先の唐揚げの元祖【風来坊】のからあげの再現をしました。かなりいい感じに再現できたと思います。 ぜひ作ってみて下さい。 ☆今回のホレからレシピ☆ 【風来坊の手羽先唐揚げ】 手羽先　　　　　６本 かたくり粉　　　大さじ１弱 小麦粉　　　　　大さじ１/２ ごま 少々 コショー　　　　少々 ●タレ こい口醤油　　６５㏄ 酒　　　　　　４０㏄ みりん　　　　４０㏄ さとう　　　　大さじ１ 味の素　　　　小さじ１弱 生にんにく　　1かけ　 まだまだスタートしたばかりのチャンネルですが ”いいな”と思って頂けたら、高評価＆【チャンネル登録】で 応援してくれると嬉しいです。 自己紹介動画はこちら    • 【居酒屋店長】Youtubeチャンネルはじめました   ごくらく酒蔵　あぐら（僕が作る手羽先の唐揚げ、気が向いたら食べに来てください） https://www.gokuraku-agura.com/ 取材・コラボ・お仕事関係の連絡はこちらから horekaranaoto@gmail.com Twitterでもほれカラ情報揚げて(唐揚げだけに)いきますので Twitterフォローもお願いします ユーチューブチャンネルのオフショット、撮影の裏側、ほれカラ唐揚げとっておき情報など発信していきますので、よろしくお願いします。 TwitterやSNS Twitter【ほれカラ】   / horekara   TikTok tiktok.com/@horekara 【ほれカラ】LINEはじめました。 @752afqbc なおとってどんな人？👀 日本料理店で修業をし、現在はひたすら手羽先の唐揚げを作る毎日です。完全に唐揚げオタクです。 社会人になって、ずっと料理に携っていますが、唐揚げの前では皆、笑顔になる。そんな現象を毎日目の当たりにし、どんどん唐揚げにのめり込む一方です。 僕が店内で日々味わっている、笑顔を貰うという喜びを、あなたにも体験して頂きたいです。あなたが大事にしている人から、より素晴らしい笑顔を受けれることができるよう、ユーチューブを通じて発信できれば良いなと考えています。 #唐揚げ　#クッキング　#職人技