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【韓国料理】韓国人旦那が教える、豆腐のピリ辛煮!トゥブジョリム|韓国おかず、ご米泥棒

金家の食卓_日韓夫婦の韓国ごはん

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【韓国料理】韓国人旦那が教える、豆腐のピリ辛煮!トゥブジョリム|韓国おかず、ご米泥棒

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金家の食卓_日韓夫婦の韓国ごはん
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★腐のピリ辛煮!トゥブジョリム!★ 【材料】 木綿豆腐 一丁(400~450g) 玉ねぎ ½ 個 長ネギ 1本 濃いめ醤油 2大さじ みじん切りニンニク 1大さじ みりん 1大さじ 唐辛子粉 2~4小さじ(辛さは調整してください!動画には4小さじです!) 砂糖 2小さじ ほんだし 1小さじ こしょう 少し お水 ½コップ (お好み) 青唐辛子 1個 ※ 1コップは200MLです! ※ 1大さじは15MLです! ※ 1小さじは5MLです! 【作り方】 1. 長ネギ 1本、みじん切りニンニクを用意して、ボウルに入れます。 2. 濃いめ醤油 2大さじ、みりん 1大さじ、砂糖 2小さじ、唐辛子粉 2~4小さじ、ほんだし 1小さじ、こしょう 少し、お水 ½コップを入れて良く混ぜます。 (辛さは調整してください!動画には4小さじです!) (みりんがなくて代わりに料理酒をつかいましたが、みりんがいいです。) 3. 油をひいたフライパンに生地をのせて、よく焼きます。 4. (ソース)材料を入れて混ぜます。 【お好みポイント】 5. カリカリな食感のため、薄く焼きます。 6. 辛い青唐辛子が脂っこい味を抑えてくれます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アンニョン! 日韓夫婦の韓国人旦那、キムです。 妻に美味しい韓国料理を作ってあげるのが楽しくて チャンネルをつくりました。 このレシピを参考にしていただけたら嬉しいです(^^♪ こうしたらもっと美味しくできた!次これ作って!などなど リクエスト&コメントもお待ちしております、よろしくお願いします☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Motion Picture -    [![](https://www.gstatic.com/youtube/img/w...[브금대통령] (흑백영화/단순/Piano) Motion Picture [무료...](   • [브금대통령] (흑백영화/단순/Piano) Motion Picture [무료...  )