Перейти к содержимому

Лучший рецепт жареной говядины с тайским базиликом – готово за 15 минут

Souped Up Recipes

0:00 / 0:00

Лучший рецепт жареной говядины с тайским базиликом – готово за 15 минут

16 589 просмотров · 6 месяцев назад
Souped Up Recipes
2,2 млн подписчиков
16 589 просмотров · 6 месяцев назад
🎀 ЗАКАЖИТЕ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ МЭНДИ ПРЯМО СЕЙЧАС - https://geni.us/chinesecookbook 🥘 КУПИТЕ ВОК - https://geni.us/carbon-steel-wok 🔎 ПОСМОТРИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://www.curatedkitchenware.com ❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes   🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ - https://curatedkitchenware.com/blogs/... 😘 Примечание: Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас. Это блюдо из говядины, приготовленное в воке, готовится примерно за 15 минут — просто, незатейливо и легко упустить из виду. Но как только в конце добавляется тайский базилик, всё блюдо оживает и становится неожиданно особенным. В кухне хакка тайский базилик ценится и известен как цзинь бу хуань (金不换), что означает «ценнее золота». Его опьяняющий аромат — слегка сладковатый, с лёгкой перечной ноткой и оттенком аниса — придаёт этому быстрому блюду неповторимый характер. Тайский базилик можно найти практически в любом азиатском магазине. Если нет, используйте итальянский сладкий базилик в качестве замены, хотя его вкус будет мягче. Ингредиенты 300 г говядины 1/4 ч. л. молотого белого перца (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/white-peppercorns) 1/4 ч. л. чесночного порошка (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/garlic-powder) 1/4 ч. л. пищевой соды 1/2 ст. л. соевого соуса (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/light-soy-sauce) 1 ст. л. масла для обмазывания говядины 2 ст. л. масла для жарки 1,5 см имбиря, измельченного и нарезанного кубиками 5 зубчиков чеснока, измельченных и нарезанных кубиками 5 тайских перчиков чили, нарезанных кубиками 1 ст. л. устричного соуса (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/premium-oyster-sauce) 1 ст. л. рыбного соуса (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/fish-sauce) 40 г - 80 г листьев базилика, в зависимости от ваших предпочтений.