Mini Wini Würstchenketten One Pot Nudeltopf aus dem Dutch Oven// schnell zubereitetes Kinderessen
Kalli’s cook & wood
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Mini Wini Würstchenketten One Pot Nudeltopf aus dem Dutch Oven// schnell zubereitetes Kinderessen
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One Pot Mini Wini Würstchenketten Nudeltopf aus dem Dutch Oven.
Mein leckeres und einfaches One Pot Rezept was Kinderherzen schneller Schlagen lässt, möchte ich euch heute vorstellen.
Das schmeckt nicht nur den kleinen sondern der ganzen Familie.
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Zubereitet habe ich es im Camp Chef Deluxe 10.
Für ca. 4 - 5 Personen
Briketts unten 4 - 5 zum anbraten dann 3 - 4 zum Kochen und oben auf dem Deckel keine.
folgende Zutaten habe ich verwendet:
3x 380g Mini Wini Würstchen Gläser
350g Hörnchen Nudeln
150g Penne Nudeln
560g / 1 Dose Erbsen
400 ml Milch
800 ml Kokosmilch
400 ml Geflügelfond
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
6 -7 mittelgroße Mohrrüben
3 TL Salz
1 TL Pfeffer
2 TL Paprika Edelsüß
1 EL Tomatenmark
1 TL Massaman Curry
2 TL Agaven Dicksaft
1 EL Magic Dust Gewürz
ca. 30 g Butterschmalz
Als ersten schneidet auch die Mohrrüben in Sticks, Zwiebel und Knoblauch in Würfel.
Heizt euch den Dutch Oven vor und gebt dann das Butterschmalz rein. Wenn es zerlassen ist können die Mohrrübensticks in den Dutch Oven. Unter mehrmaligen rühren 2 - 3 Minuten Hitze ziehen lassen. Jetzt kann die Zwiebel und der Knoblauch mit in den Dutch Oven. Alles gut verrühren bis die Zwiebel glasig ist und der Knoblauchgeruch in eurer Nase ist. Nun ist es an der Zeit das Tomatenmark und die Massaman Curry Paste mit unterzurühren. Nach weiteren 2 - 3 Minuten können auch die Gewürze rauf und alles nochmal ordentlich verrühren. Jetzt ist es an der Zeit das Wurstwasser und alle anderen Flüssigkeiten in den Dutch Oven zu geben, alles gut verrühren. Lasst es jetzt für ca. 5 Minuten Kochen und gebt dann die Nudeln mit in den Dutch Oven. Alles nochmal gut verrühren und für ca. 5 Minuten mit geschlossenen Deckel kochen lassen. Wenn das geschafft ist, können die Erbsen in den Dutch Oven auch hier wieder alles gut verrühren und direkt danach die Mini Winis mit rein geben. Hebt diese leicht unter so das sie auch schön warm werden können. Den Deckel drauf und dem ganzen nochmal 5 Minuten geben oder bis die Nudeln gar sind. Guten Appetit
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