꾸덕하고 부드러운 초콜릿 바스크치즈케이크 | 서우쌤

크림치즈와 다크초콜릿의 풍미가 절묘하게 어우러진 서우쌤의 초콜릿 바스크 치즈케이크 레시피를 공개합니다. 소담한 인스타그램 :   / sodamhan_baking   *** ✔️참고하면 좋은 영상 1. 서우쌤의 바스크치즈케이크 레시피 :    • "바스크 치즈케이크의 모든 것 | 12년차 파티시에의 완벽 레시피"   2. 당신이 바스크치즈케이크를 실패하는 이유 :    • 왜 내 바스크 치즈케이크만 망할까? 실패 원인 분석   3. 머핀틀에 굽는 미니바스크치즈케이크, 그리고 Q&A :    • 바스크 치즈케이크 머핀틀에 굽는 법 & 자주 하시는 질문에 대한 답변 총정리   4. 크림치즈 대신 마스카포네치즈로 바스크 치즈케이크 만들기    • 크림치즈 대신 마스카포네치즈로 바스크치즈케이크 만들기가 가능할까?   항상, 소담한베이킹을 시청해주시고, 응원해주시고, 사랑해주시는 여러분들께 감사드립니다. ✔️ 서우쌤의 초콜릿 바스크 치즈케이크 15cm 원형케이크 1대 분량, 240℃/20분, 스메그 오븐 크림치즈 300g 머스코바도 황설탕 70g 소금 1g 달걀 100g 크림 180g 바닐라익스트랙트 3g 발로나 과나하 150g 코코아파우더 15g ✔️사용한 제품 크림치즈 : 끼리 머스코바도 황설탕 : 모리셔스 크림 : 레스큐어 바닐라 익스트랙트 : 칸테 코코아파우더 : 발로나 ✔️'좋아요'와 '구독'은 더 좋은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다~✔️ 인스타그램 베이킹 스튜디오   / sodamhan_baking   머랭이&몽떼   / poodlemeringue   소담한 베이킹스튜디오 http://www.sodamhan.co.kr