Ich brate keine Auberginen mehr! Nur wenige Leute kennen diesen Trick! Lecker, wie im Restaurant.
Koch dich glücklich
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Ich brate keine Auberginen mehr! Nur wenige Leute kennen diesen Trick! Lecker, wie im Restaurant.
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Ich brate keine Auberginen mehr! Nur wenige Leute kennen diesen Trick! Lecker, wie im Restaurant.
🧾 Zutaten:
1 aubergine.
1 zwiebel.
tomatenmark.
dill.
knoblauch.
100-200 g schinken.
2 tomaten.
150 g mozzarella.
1 el sauerrahm.
1 el mayonnaise.
1 el frischkäse.
1 gurke.
dill.
knoblauch.
*Salz, Gewürze und Kräuter nach Geschmack hinzufügen.
Guten appetit!
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