Перейти к содержимому

Создаем идеальный дуэт китайских топориков для отца и дочери!

The Majime Chronicles

0:00 / 0:00

Создаем идеальный дуэт китайских топориков для отца и дочери!

585 265 просмотров · 2 г. назад
The Majime Chronicles
129 тыс. подписчиков
585 265 просмотров · 2 г. назад
Моя миссия — сделать для шеф-повара Кэти китайский топорик, который будет лучше, чем тот, что у неё есть. В этом выпуске меня ждёт неожиданный поворот. Мне нужно сделать такой нож не только для неё, но и для её отца. Двукратная победительница популярного шоу Chopped и ведущая шоу «House of Fang», шеф-повар Кэти Фанг — легендарный шеф-повар, который делится историей своей семьи и своей страстью к кулинарии. Одобряют ли отец и дочь ножи, которые я делаю? Продолжайте смотреть! Я новичок на YouTube, поэтому нажмите «Подписаться» — это очень важно! Я определённо намерена продолжать эти выпуски, так что будьте в курсе, друзья! В этом месяце я также выпускаю серийный нож, превосходный во всех отношениях! Если хотите узнать больше в ближайшие недели, свяжитесь со мной в Instagram, чтобы увидеть презентацию новых лимитированных ножей: Majime Meraki!   / majimeknives   Загляните и к шеф-повару Кэти Фанг!   / chefkathyfang   Всего две вещи, которые вам нужны, чтобы ваш нож был невероятно острым: https://amzn.to/3VB3sEw https://amzn.to/3Rl3Zb4 Я снял этот эпизод на свою любимую камеру, в которой я полный новичок: https://amzn.to/3z0deXC Моя любимая камера для фотографии: https://amzn.to/4eaXbXf 0:00 Предыстория 0:19 От каши до лобстера 3:37 Тесак 4:06 Инь и Ян 6:21 Мокуме Гане 7:05 Холодная ковка 7:52 Закалка 9:46 Вес имеет значение 11:07 Бесконечная шлифовка 11:48 Незаточенный 12:43 Травление 13:46 Синтез 14:38 Вопрос 15:01 Реакция. Часть первая 16:33 Реакция. Часть вторая #ручнаяработа #шеф-повар #путешествие #чайнатаун ​​#китайскаяеда #санфранциско #видеоблог #шоу #столовые приборы #кузнец #majime #хроникиmajime #кулинария #еда