목욕탕 952곳의 로마, 그 후손들은 왜 물을 두려워했을까

로마에는 목욕탕이 952곳 있었는데, 1,300년 뒤 베르사유 궁정은 왜 물을 멀리했을까요. 중세 공중목욕탕과 흑사병 시대의 모공 이론, 16세기 목욕탕 몰락, 리넨 셔츠가 청결이던 시대를 차례로 따라갑니다. '더러운 중세'라는 흔한 오해를 바로잡고, 세균이 확인되기도 전에 물이 돌아온 과정까지 확인된 사실로 정리했습니다.