Как приготовить ТЕСТО ДЛЯ НЕАПОЛИТАНСКОЙ ПИЦЦЫ на БИГЕ как настоящий неаполитанский пиццайоло

📺ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YOUTUBE (ЭТО БЕСПЛАТНО ;-) http://bit.ly/SubscribeToMyYOUTUBEcha... Неаполитанское тесто для пиццы с использованием биги (дрожжей, приготовленных на горячих дрожжах) получится более легким, мягким и ароматным. Освоение техники приготовления биги — это настоящее искусство, и ваши руки — ваши лучшие инструменты! Присоединяйтесь ко мне и специальному гостю: Альфонсо Сантаниелло, который научит нас этой невероятной технике! Затем приготовьте это пышное и ароматное тесто, прежде чем раскатать богатую и деревенскую пиццу, используя ваши любимые — простые — начинки. Что вы предпочитаете использовать для приготовления пиццы: бигу или свежие дрожжи? 💯 Перейдите по этой ссылке, чтобы прочитать и распечатать письменный рецепт: https://www.vincenzosplate.com/recipe... #neapolitanpizza #biga #bigapizza ============================================== 📖Поделитесь этим с друзьями-гурманами в Facebook 🍝Посетите мой сайт, чтобы найти больше рецептов: http://vincenzosplate.com/ 🌍Присоединяйтесь к моему частному туру по Италии в небольшой группе и откройте для себя тайные сокровища Италии вместе со мной. Ознакомьтесь с маршрутом и забронируйте место как можно скорее (доступно всего 10 мест) https://www.vincenzosplate.com/italia... 📖Подпишитесь на Vincenzo’s Plate в Facebook   / vincenzosplate   📷Подпишитесь на меня в Instagram @vincenzosplate   / vincenzosplate   ✔Поставьте лайк, поделитесь и оставьте комментарий к моим видео. Это очень много значит для меня. ========================================================= ⏱️⏱️ТАЙМКОДЫ⏱️⏱️ 0:00 Как приготовить неаполитанскую пиццу с бигой 1:17 Ингредиенты для приготовления биги 2:48 Как приготовить бигу 6:09 Как хранить бигу 6:44 Как должна выглядеть бига 7:45 ​​Ингредиенты для приготовления теста для пиццы 8:39 Как приготовить тесто для пиццы с бигой 12:53 Как замесить тесто 16:10 Как сделать шарики из теста для пиццы 18:21 Как растянуть пиццу 19:56 Как собрать неаполитанскую пиццу 20:20 Как приготовить неаполитанскую пиццу Тесто с бигой 21:52 Добавление начинки на неаполитанскую пиццу 22:35 Обзор результата приготовления пиццы с бигой ========================================================== Посмотрите эти плейлисты: 👪ГОТОВИМ С СЕМЬЕЙ:    • COOKING WITH MY FAMILY | HOMEMADE ITALIAN ...   🍝РЕЦЕПТЫ ПАСТЫ:    • PRAWN PASTA | How To Make PRAWNS (Shrimp) ...   🍕ПИЦЦА РЕЦЕПТЫ:    • PIZZA RECIPES | ITALIAN FOOD RECIPES | COO...   🍗РЕЦЕПТЫ ОСНОВНЫХ БЛЮД:    • Italian MAIN COURSE | ITALIAN FOOD RECIPES   🍰РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ:    • AWESOME SWEET RECIPES | ITALIAN FOOD RECIP...   ✔Пожалуйста, ставьте лайки, делитесь и оставляйте комментарии к моим видео. Это очень много значит для меня. ======================================================= 🎬 #VincenzosPlate — это YouTube-канал, посвященный кулинарии, цель которого — научить мир, шаг за шагом, с помощью #видеорецептов, что вам не нужно быть профессиональным #шеф-поваром, чтобы впечатлить друзей, семью и себя аппетитными #итальянскимирецептами, приготовленными прямо у вас на #кухне, при этом весело проводя время (и потягивая вино!).