نان پیتا سبزیجات٫بدون گلوتن٫با خمیر ترش قسمت اول Gluten free sourdough pita bread1 #sourdough #pita

من بدلیل داشتن لیکی گات و حساسیت به گلوتن نمیتوانستم نان های گلوتن که شامل نان گندم ٫جو ٫جو دوسر و جو چاودار بخورم یا برنج میخوردم و یا نان های بی کیفیت ارد برنج یا ذرت که تماما نشاسته و بدون فیبر بودند که یبوست شدید و متعاقب ان دردهای زیاد و هموروید و سردرد و تمام عواقب وحشتناک ان . به همین دلیل برای داشتن یک نان با کیفیت بالا از نظر مواد غذایی و بدون گلوتن که بسیار متفاوت از نان گلوتن است مطالعات و تجربیات زیادی را پشت سر گذاشتم و راه طولانی طی کردم و بیش از ۱۲ سال روی رسپی های خودم کار کردم و توانستم نان های باکیفیت بسیار بالا و افزودن مواد باارزشی که مرهم لیکی گات و روده باشد یبوست را برطرف کند دارای فیبر و مواد غذایی ارزشمندی هم باشد. و با فرهنگ ما هم سازگار باشد و بتوان بصورت روزانه از ان برای صبحانه و با غذا های ایرانی هم استفاده کرد. این فقط یک نان ساده نیست بلکه برای من حکم دارو را دارد که بقول حکیم پور سینا غذای ما داروی ماست و داروی ما غذای ما. سالهاست که این نان روزانه ی من است و توانستم لیکی گاتم را شفا دهم و بهبود بخشم که میدانید با رعایت دایت و لایف استایل درست ٫این امر امکان پذیر میباشد . و اکنون با افتخار این رسپی بی نظیر ( که مانند ان و با این ترکیب فوق العاده در هیچ نسخه خارجی یا ایرانی وجود ندارد ) را با شما عزیزان سهیم میشوم باشد که ارزش و قدر ان را دانسته و این ویدیو ارزشمند که حاصل سالها تجربه ی من است را با دیگران به اشتراک بگذاید. با عشق سوفیا ❤️🌹 لینک خرید گوشت کوب برقی https://amzn.to/474BHu2 نینجا بلندر https://amzn.to/4mxP6zJ لینک خرید سبوس اسفرزه psyllium husk, whole https://amzn.to/4mPYYEn لینک خرید سبوس اسفرزه https://amzn.to/48iByE1 لینک خرید دستگاه وکیوم https://amzn.to/45J8vrS لینک خرید ادپتور وکیوم https://amzn.to/3I0yHo4 لینک خرید جاذب اکسیژن https://amzn.to/447oZJe لینک خرید کیسه پلاستیکی برای وکیوم https://amzn.to/3FYvjcN لینک خرید food mill https://amzn.to/4nYjmox لینک خرید دستگاه خشک کن میوه و غذا dehydrator mashine https://amzn.to/46opeB6 لینک خرید بطری airlock: https://amzn.to/4eBWPZr لینک خرید وزنه شیشه ایی : https://amzn.to/3XX77ft لینک خرید ظروف در دار شیشه ای مخصوص تخمیر : https://amzn.to/3NhZTOm لینک خرید در سیلیکون مخصوص تخمیر : https://amzn.to/3XWHknU 00:00 معرفی 04:39 خواص سیب زمینی شیرین 07:23 نحوه درست کردن و معرفی آرد میکس گلوتن فری 17:39 مقدار سلیوم هاسک یا سبوس اسفرزه برای نان پیتا سبزیجات 18:05 کلسیم تخم مرغ در نان پیتا سبزیجات 18:45 ادویه و سبزیجات افزودنی در رسپی نان پیتا بدون گلوتن سبزیجات سوفیا 21:29 پایان قسمت اول نان پیتا سبزیجات بدون گلوتن با خمیر ترش رسپی سوفیا