ଏହି ଉପାୟରେ ଘରେ ଥରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଦେଖନ୍ତୁ ଆଳୁ ମଟର ତରକାରି/Ghuguni Recipe/Matar Aloo Recipe/Odia Recipe

Welcome to Pooja's Flavour House! 🍲 Today, we are making a delicious, authentic, and easy Odia-style Motor Aalu Torkari (Green Peas & Potato Curry). This traditional Odia curry pairs perfectly with hot rice, puri, roti, or paratha. Packed with aromatic spices and simple household ingredients, it’s a must-try comfort food for lunch or dinner! 📝 Ingredients / ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: 🥔 Potatoes / ଆଳୁ: 2-3 (boiled & cubed) 🫛 Green Peas / ମଟର: 1 cup (fresh or frozen) 🧅 Onions / ପିଆଜ: 2 finely chopped 🧄 Ginger-Garlic Paste / ଅଦା-ରସୁଣ ଵାଟା: 1.5 tbsp 🍅 Tomatoes / ଟମାଟୋ: 2 pureed or chopped 🌶️ Spices / ମସଲା: Cumin seeds, Turmeric, Red Chili powder, Coriander powder, Garam masala, Salt to taste 🌿 Fresh Coriander / ଧନିଆ ପତ୍ର: For garnish 📺 Watch Next & Stay Connected: 👉 Subscribe for more delicious recipes: [    / @poojasflavourhouse   ] 👍 Like, Share & Comment if you enjoyed this recipe! 🔔 Turn on notifications so you never miss a new video! ନମସ୍କାର! Pooja's Flavour House କୁ ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ୱାଗତ। ଆଜି ଆମେ ବନେଇବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଓ ସହଜ ଓଡ଼ିଆ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ମଟର ଆଳୁ ତରକାରୀ। ଏହି ତରକାରୀଟି ଭାତ, ରୁଟି, ପୁରୀ କିମ୍ବା ପରଟା ସହିତ ଖାଇବାକୁ ଖୁବ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗିଥାଏ। ଭିଡିଓଟିକୁ ଶେଷ ଯାଏଁ ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଘରେ ନିଶ୍ଚୟ ଟ୍ରାଏ କରନ୍ତୁ! ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ରେସିପିଟି ଭଲ ଲାଗେ, ତେବେ Channel କୁ Like, Share ଏବଂ Subscribe କରିବାକୁ ଭୁଲିବେ ନାହିଁ! ❤️ 🏷️ Tags / Keywords: #MotorAaluTorkari #OdiaRecipe #PoojasFlavourHouse #OdiaFood #AlooMatarCurry #AuthenticOdiaFood #MatarAlooRecipe #Odishafoods #IndianCurry