【佐井村のウニ！】連泊で甘いウニ三昧！

【佐井村のウニ！】 青森県佐井村にある漁師民宿「民宿ゆづき」へ、今年もウニを食べに行ってきました。 こちらの宿では、甘くて美味しいウニがたっぷり乗ったウニ丼が夕食に付き、なんと一泊二食付きで7,500円！ 今回は2連泊して、佐井村の美味しいウニをたっぷり堪能しました。 宿のご主人から「アワビはどんな料理が好きですか？」と聞かれ、私が「バター焼きが好きです」と答えると、アワビのバター焼きを私が焼くことに。 そして2泊目の夕食は、ウニ丼にアワビステーキ(サービスメニュー)さらにアワビの刺身まで付いたとても豪華な海鮮料理となりました。 ご主人と同宿のお客さんと私たちで、話も料理も盛り上がり、気が付けば夕食はなんと4時間にも及びました。 美味しい料理と楽しい会話を存分に楽しんだ夜になりました。 ※アワビのステーキは特別にサービスで出していただきました。通常はつきません。 00:00オープニング 01:00ウニ漁 03:44大間崎で昼食 06:14おおま温泉 07:20調理手伝い 08:51夕食 23:47タイムラプス 25:15朝食 26:40エンディング #民宿ゆづき #漁師民宿 #海鮮民宿 #佐井村 #青森県 #ウニ丼 #ウニ #アワビ #アワビステーキ #海鮮料理 #民宿 #旅行