BOWL DE POLLO SHAWARMA | Alta Proteína, Fresco y Delicioso

📖 Mi libro digital Cocina Árabe en 30 minutos https://pay.hotmart.com/I103314410A 📚 Mi libro físico Cocina Árabe en 30 Minutos: https://a.co/d/dda9t6r BOWL DE POLLO SHAWARMA 🥙🍅🥒 Las cosas sencillas, cuando se hacen bien, suelen ser las más memorables. Hoy te enseño a preparar uno de mis bowls favoritos: pollo shawarma marinado con especias árabes, acompañado de una ensalada fresca de pepino y tomate, y una deliciosa salsa de yogur con ajo y hierbabuena. Una receta equilibrada, llena de sabor y perfecta para quienes buscan una alimentación saludable inspirada en la cocina árabe mediterránea. ⏱️ TIEMPOS 0:00 Intro Bowl Shawarma 0:50 Marinaje Pollo Shawarma 2:41 Salsa de Ajo y Yogur 3:34 Ensalada de Pepino 4:49 Cocción Shawarma 6:53 Emplatado del Bowl 🥙 INGREDIENTES Para el pollo shawarma: • 700 g de pechuga de pollo o muslos de pollo • 3 cucharadas de yogur natural • 2 cucharaditas de paprika • 1 cucharadita de cilantro en polvo • 1 cucharadita de comino en polvo • 1 cucharadita de jengibre en polvo • ¼ cucharadita de cúrcuma • ¼ cucharadita de canela • Jugo de 1 limón • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen • Sal y pimienta al gusto 👉 Marinar durante 3 horas como mínimo o preferiblemente toda la noche. 🥒 Ensalada fresca: • 3 pepinos cohombros medianos • 200 g de tomates cherry • 1 cebolla morada • Un puñado de perejil fresco • Jugo de 1 limón • Aceite de oliva extra virgen • Sal al gusto 🧄 Salsa de yogur y ajo: • 120 g de yogur natural sin azúcar • 2 dientes de ajo rallados • Un puñado pequeño de hierbabuena o menta fresca finamente picada • Jugo de ½ limón • Una pizca de sal La comida árabe mediterránea no tiene por qué ser complicada. Con ingredientes sencillos y mucho sabor, puedes preparar platos saludables, ricos en proteína y perfectos para toda la familia. #Shawarma #PolloShawarma #BowlSaludable #DietaMediterranea #CocinaArabe #RecetasSaludables #MediterraneanDiet #ChickenShawarma #HighProtein #HealthyRecipes #MaherNowfal