В ЧЁМ ПОЛЬЗА БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И КАК ВКУСНО ЕГО ГОТОВИТЬ?

Красный, жёлтый, зелёный — кажется, разница только во вкусе и цвете? Но, на самом деле, оттенок болгарского перца может многое рассказать о его составе и степени зрелости! Мы отправили перцы на лабораторную экспертизу, а затем устроили небольшое гастрономическое путешествие: посмотрели, как этот овощ готовят в разных странах и откуда вообще появился знакомый нам фаршированный. Заодно выяснили, кому перец особенно полезен, кому с ним стоит быть осторожнее и есть ли смысл сажать его семена. Приятного просмотра! Тайм-коды: 00:00 начало 00:27 лабораторная экспертиза 01:12 на что влияет цвет перца 06:41 рецепты из разных стран 11:21 история фаршированного перца 12:53 польза и вред для здоровья 14:50 результаты экспертизы 16:44 эксперимент с семенами 17:20 делаем выводы Мои книги: https://book24.ru/author/malozemov-se... Подписывайтесь на мои странички в соцсетях: Телеграм-канал: https://t.me/sergey_malozemov ВК: https://vk.com/sergey.malozemov ОК: https://ok.ru/profile/744843120 Дзен: https://dzen.ru/malozemov ТикТок: https://vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/ Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь: Яндекс.Музыка: https://music.yandex.ru/album/10266318 Soundcloud:   / user-165470036