Sopa de Tomate Casera 🍅 Fácil y Cremosa con Sándwich de Queso Asado

Hoy vamos a preparar una deliciosa *sopa de tomate casera**, fácil, cremosa y llena de sabor, acompañada de un **sándwich de queso asado* bien doradito y crujiente. 🍅🧀 Para esta receta utilizaremos tomate cherry, ajo, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta negra y media crema. También prepararemos un delicioso sándwich con pan, mantequilla, mayonesa y queso, perfecto para acompañar nuestra sopa. Esta *receta de sopa de tomate fácil* es ideal para disfrutar en el desayuno, comida, cena o como un rico lonche. Acompáñame a cocinar con sabor y sazón y aprende *cómo hacer sopa de tomate casera* de una manera sencilla y deliciosa. ¡No olvides suscribirte, compartir, comentar y activar la campanita para más recetas caseras! ❤️ #SopaDeTomate #RecetasFáciles #SopaCasera #SándwichDeQueso #RecetasCaseras 🍅 Sopa detomate caseraa consándwichh dequeso asadoo Ingredientes para la sopa Tomates cherry, cantidad al gusto. 1 diente de ajo grande ½ cebolla aproximadamente Aceite de oliva, cantidad necesaria Sal al gusto. Pimienta negra al gusto. Aproximadamente ¼ de taza de media crema Aproximadamente ½ taza de agua, aunque se utiliza poca. Albahaca fresca para decorar (opcional). Perejil para decorar (opcional) Ingredientes para el sándwich de queso asado Pan de caja, 2 rebanadas por sándwich. Queso al gusto, suficiente para rellenar y cubrir el sándwich. Mantequilla, cantidad necesaria Mayonesa, cantidad necesaria. Preparación de la sopa 1. Lava los tomates cherry y corta la cebolla en trozos para que se dore bien. 2. En un sartén, agrega los tomates cherry, la cebolla y el ajo. 3. Añade aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto. 4. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los tomates, la cebolla y el ajo estén bien doraditos. Ten cuidado de que no se quemen. 5. Apaga el fuego y deja que los tomates se enfríen un poco. 6. Coloca los tomates, la cebolla y el ajo en la licuadora. Agrega un poco de agua y licúa hasta obtener una mezcla suave. 7. Aprovecha también los jugos y los ingredientes que hayan quedado pegados en el sartén, ya que ahí se encuentra mucho sabor. 8. Regresa la mezcla al sartén o a una cacerola y agrega aproximadamente ¼ de taza de media crema. 9. Añade un poco más de agua si es necesario para obtener la consistencia deseada. 10. Cocina a fuego bajo, moviendo bien, hasta que la sopa esté caliente y tenga una consistencia cremosa. Preparación del sándwich de queso asado 1. Ralla el queso que vayas a utilizar. Puedes usar el queso que tengas disponible en casa. 2. Unta mantequilla y mayonesa en un lado de cada rebanada de pan. 3. Calienta un sartén a fuego bajo. 4. Coloca una rebanada de pan en el sartén y agrega suficiente queso. 5. Coloca la otra rebanada de pan encima. 6. Agrega un poquito de mantequilla al sartén si es necesario. 7. Cocina a fuego bajo para que el pan se dore sin quemarse y para que el queso tenga tiempo de derretirse. 8. Puedes tapar el sartén para ayudar a que el queso se derrita. 9. Cuando el pan esté bien doradito y crujiente, voltea el sándwich con cuidado. 10. Cocina el otro lado hasta que quede dorado y el queso esté completamente derretido. Para servir Sirve la *sopa de tomate caliente* en un plato o tazón y decora con una ramita de albahaca fresca o un poco de perejil. Acompaña con el **sándwich de queso asado**, córtalo por la mitad y disfruta de esta deliciosa combinación. *¡Y listo! ¡Una sopa de tomate casera, cremosa y llena de sabor, acompañada de un sándwich de queso bien crujiente! 🍅🧀* SÍGUENOS EN REDES SOCIALES - TikTok - www.tiktok.com/@sabor_ysazon ✅ Instagram - www.instagram.com/sabor_ysazonn/ Twitter - https://x.com/Sazon_y_Sazon