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El MEJOR Pan Ambrosia Venezolano: Secreto para que Quede Suave y Relleno (Paso a Paso)

Gabriela Pasteleria

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El MEJOR Pan Ambrosia Venezolano: Secreto para que Quede Suave y Relleno (Paso a Paso)

99 просмотров · 10 дн. назад
Gabriela Pasteleria
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99 просмотров · 10 дн. назад
Aprende a preparar un delicioso Pan Ambrosia, suave, esponjoso y repleto de sabor. En este video te enseño la receta paso a paso, combinando la tradición de las frutas confitadas con el toque irresistible de las gotas de chocolate para lograr un resultado perfecto. ¡Una opción ideal para compartir en familia o incorporar a tu catálogo de pastelería y panadería! ¿Qué aprenderás en este video? Cómo lograr una masa suave y con excelente estructura. El secreto para distribuir la frutilla y el chocolate sin que se vayan al fondo. Tiempos y temperatura de horneado para un dorado impecable. Ingredientes: Harina panadera 500 gramos Agua 125 ml Huevos 125 ml o 3 unidades pequeñas Leche en polvo 20 gramos Levadura 10 gramos Sal 10 gramos Azúcar 75 gramos Mantequilla 150 gramos Frutilla 200 gramos Tozos de chocolate 180 gramos Si te gustó la receta, dale Me Gusta, Suscríbete al canal y activa la campanita 🔔 para no perderte las próximas clases de panadería y pastelería. ¡Déjame en los comentarios si prefieres el pan ambrosia tradicional o con este toque de chocolate!