自家製ラムソーセージ『メルゲーズ』の作り方
goji
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自家製ラムソーセージ『メルゲーズ』の作り方
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goji
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自家製ソーセージの作り方です。
本来は羊肉で作るメルゲーズですが、今回はラム肉で。
くっそ時間かかったけど、くっそウマかったです。
ちなみに道具を妥協すると心が折れます。
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