イワシ缶カレーの作り方

「昆布と煮干し出汁のイワシ缶カレー」 鯖缶といい、魚缶シリーズは簡単で美味しい。 簡単で美味しい方が生活に馴染みやすいです。 ●材料 イワシの味噌煮缶 300g 玉ねぎ　1個 トマト　1個 ニンニク　1片 しょうが 1片 赤唐辛子 1本 クミンシード　小さじ1 ターメリック 小さじ1/4 コリアンダー 小さじ2 カイエンペッパー　小さじ1/2 塩　小さじ1 出汁汁 300ml サラダ油 大さじ3 ●作り方 1.煮干しと昆布で出汁をとる 2.サラダ油にクミンシード、赤唐辛子を入れて加熱 3.クミンから泡が出てきたら、ニンニクしょうがを入れて青臭さがなくなるまで炒める 4.玉ねぎを入れ、全体的に茶色くなるまで炒める 5.トマトを入れ、ペースト状にする 6.イワシ缶を入れて、ふつふつとするまで中火で煮る 7.蓋をして弱火で3分 8.完成 _________________________________________ HP▶︎https://spascurry.com/ Instagram▶︎  / spascurry   Twitter▶︎  / spascurry   #スパイスカレーの作り方#ASMR#イワシ缶カレー