サバの水煮缶の世界一美味しい食べ方はこれです。サバ缶カレーの作り方【本気カレーレシピ】

【激推しサバ缶カレー】 とろけるサバとココナッツ、スパイスがクセになる！ ぜひ作ってみてください！ ー材料（2〜3人分）ー ・サバの水煮缶 ２缶（380g） ・玉ねぎ １個(200g) ・トマト 1/2個(100g) ・ココナッツミルク 100ml ・おろしにんにく 小さじ１ ・おろししょうが 小さじ１ ・塩 小さじ1/2〜 ・サラダ油 　　 大さじ１ ・レモン汁　　　大さじ１ ・砂糖　　　　　小さじ１ ホールスパイス（あれば） ・カルダモン ３粒 ・クローブ ３粒 ・シナモン ３cm パウダースパイス ・コリアンダー 小さじ２ ・クミン 小さじ１ ・ターメリック 小さじ1/2 ・チリペッパー 小さじ1/2 ・ブラックペッパー 小さじ1/4 テンパリングスパイス（あれば） ・マスタードシード 小さじ1/2 ・フェヌグリークシード 小さじ1/4 ・カレーリーフ 10枚 ー下準備ー ・玉ねぎは薄切り、トマトはざく切り ー作り方ー ①サラダ油でホールスパイスを熱する ②玉ねぎ、にんにく、しょうがを中火で炒める ③トマトを炒める ④パウダースパイス、塩を加える ⑤鯖缶、ココナッツミルク、レモン汁、砂糖を加えて2分ほど煮る。塩で味を調える ⑥テンパリングをする ----------------------------------------------------------------------------------------- タクコのスパイスセットはこちら https://indocurry.thebase.in/items/40... □印度カリー子のスパイスショップ BASE店 ：https://indocurry.thebase.in/ Yahoo!店： https://store.shopping.yahoo.co.jp/in... □チキンカレーのスパイスセットはこちら https://indocurry.thebase.in/items/58... □仕上げのカリスメティはこちら https://indocurry.thebase.in/items/89... □印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー https://amzn.to/3pts94O □Twitter （@IndoCurryKo）   / indocurryko   □Instagram（indocurryko）   / indocurryko   □Facebook   / indocurryko   □印度カリー子レシピブログ https://indocurryko.net/ □お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで https://indocurryko.net/contact/ ----------------------------------------------------------------------------------------- 印度カリー子。スパイス料理研究家 兼 タレント。スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2022年9月現在)、全16作 2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。 Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞 ----------------------------------------------------------------------------------------- 関連動画：世界一カレーの好きな女の子が教える本格簡単なインドカレーの作り方 @料理研究家リュウジのバズレシピ    • 世界一カレーの好きな女の子が教える本格簡単なインドカレーの作り方   #印度カリー子 #スパイス #サバ缶カレー #カレー