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[아저씨 잘먹지?] 뉴욕의 전설적인 한식부부의 비밀(?)연구소 - 커먼에라

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[아저씨 잘먹지?] 뉴욕의 전설적인 한식부부의 비밀(?)연구소 - 커먼에라

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2026년 8월 4일, 한남동 커먼에라. 뉴욕에서 미쉐린 별 두 개를 받은 한식당 아토믹스를 만든 박정현 셰프·박정은 대표 부부가 서울에 연 한식 연구 공간입니다. 왜 연구소인지, 그날 식탁에 올라온 소스 두 가지가 그 답과 어떻게 이어지는지를 따라가 봤습니다. ■ 커먼에라 (Common Era · CE) · 주소: 서울특별시 용산구 이태원로 251, 명보빌딩 4층 (한남동) — 건물에 엘리베이터가 없어 계단으로 올라갑니다 · 전화: 010-6371-0201 / 인스타그램 @ce__seoul · 영업: 18:00~22:00, 일·월 정기 휴무 · 좌석: 원테이블, 하루 한 팀 (6~12명, 5인 이하는 전화 문의) · 가격: 테이스팅 메뉴 1인 250,000원부터 (계절별로 다름) · 콜키지: 가능. 와인·위스키 750ml 병당 100,000원, 매그넘 200,000원, 최대 5병 · 주차: 불가 (인근 공영주차장 이용) · 예약: 캐치테이블 또는 전화 ※ 위 정보는 2026-08-05 캐치테이블 매장 페이지 기준이며, 가게 사정에 따라 바뀔 수 있으니 방문 전 확인을 권합니다. ■ 영상에서 인용한 아토믹스와 두 대표의 이야기는 아토믹스 공식 소개(https://www.atomixnyc.com/about), 박정은 대표의 2022년 인터뷰(https://www.the50.com/stories/News/at..., 두 대표의 2024년 한국일보 인터뷰(https://v.daum.net/v/20240725043109774)를 바탕으로 했습니다. 일부 화면(그래픽과 음식 컷 일부)은 AI로 만든 것이며 그날의 실제 장면이 아닙니다. 취zip — 취미를 압축하는 중입니다.