[프랑스집밥 🇫🇷]채소 안 먹는 아이도 순식간에 클리어 한 호박요리🧒🍽️🥒 / ZUCCHINI NOODLE GRATIN

시청해 주셔서 감사합니다 :) 구독과 🔔알림을 눌러주시면 더 많은 영상을 보실 수있어요. 구독과 좋아요, 댓글은 다음 영상 제작에 큰 힘이 됩니다 ~♡ ► 재료 호박 2-3개, 생크림 50ml, 슬라이스치즈 8-9장(선택), 다진양파반개, 다진마늘 1T, 올리브유, 소금, 후추 ► 레시피 1, 호박은 강판이나 채칼을 이용해 면처럼 길게 갈아 준비해 줘요 양파와 마늘은 곱게 다져 향이 잘 어우러지도록 준비해요 2,충분히 예열한 팬에 올리브유를 두른 뒤, 양파와 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아줘요 3,강불로 올린 후 갈아둔 호박을 넣고, 수분이 생기지 않도록 빠르게 볶아 식감을 살려줘요 소금과 후추로 가볍게 간을 맞춰줘요 4, 더욱 부드러운 풍미를 원한다면 생크림을 약간 넣어 가볍게 섞어줘요 5,호박 위에 슬라이스 치즈를 올린 뒤 뚜껑을 덮고, 치즈가 부드럽게 녹을 때까지 익혀줘요 마지막으로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 완성해요 📌Tips: 호박은 너무 얇지 않게 갈아야 식감이 살아나요. 너무 가늘면 볶을 때 쉽게 물러질 수 있어요. 호박은 반드시 강불에서 빠르게 볶아줘요 수분이 덜 생기고 면 같은 식감이 살아나요 베이컨이나 새우를 추가하면 브런치 느낌의 더욱 풍성한 그라탕으로 즐길 수 있어요. ► Ingredients 2-3 courgettes, 50 ml de crème fraîche , 8-9 tranches de fromage (facultatif), 1/2 oignon haché, 1 c à s d'ail haché, huile d'olive, sel, poivre ► Recette 1. Râpez les courgettes en longs filaments, comme des nouilles, à l'aide d'une râpe ou d'un coupe-légumes.Hachez finement l'oignon et l'ail pour que leurs saveurs se mélangent bien. 2. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude, ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir doucement jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. 3. Augmentez le feu, ajoutez le courgette râpé, et faites sauter rapidement pour éviter la formation d'humidité et préserver la texture. Assaisonnez légèrement de sel et de poivre. 4. Pour une saveur plus onctueuse, ajoutez un peu de crème fraîche et mélangez délicatement. 5. Disposez les tranches de fromage sur le courgette, couvrez, et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pour finir, saupoudrez de persil en poudre 🌿 📌Astuces: Râpez la courge, mais pas trop finement pour préserver sa texture. Si elle est trop fine, elle risque de devenir pâteuse à la cuisson. Faites-la sauter rapidement à feu vif. Cela réduit l'humidité et préserve sa texture filandreuse. Ajouter du bacon ou des crevettes permet de savourer un gratin plus riche, idéal pour un brunch. ▶︎ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. Unauthorized use of this video or secondary editing and re-uploading is prohibited. #프랑스가정식레시피#프랑스요리리파#프렌치요리#프랑스집밥#프랑스집밥리파#요리#프랑스음식#쿠킹채널#쿠킹브이로그#요리레시피#먹스타그램#맛있게#홈레스토랑#프랑스음식#레시피공유#요리스타그램#프랑스음식문화#프렌치가정식레시피#요리영상#집밥레시피#홈쿡#그라탕만들기#쿡스타그램#초간단레시피#호박레시피#프랑스요리#레시피#초간단가지요리#요리#호박요리#애호박면요리#그라탕요리#요리#프랑스가정식#그라탕#그라탕레시피#홈쿠킹#간단요리#자취요리#초간단레시피#요리#호박면#건강식단#애호박레시피#호박면레시피#애호박면 #호박요리#애호박그라탕#집밥레시피#애호박요리#쿠킹영상#레시피공유#감칠맛폭발#애호박레시피#그라탕요리#오늘뭐먹지#자취요리#요리하는남자#요리하는여자#애호박그라탕만들기#푸드스타그램#바쁜자취요리#레시피추천#cooking#cookingvlog#frenchrecipes#recipe#recipes#healthyrecipes#homecooked##healthyfood#zucchinigratinrecipe#homemaderecipe#healthyfood#healthyeating#foodlover#recipe#easyrecipe#cooking#easyrecipes#frenchhomecooking#frenchcuisine#homecooking #homemaderecipe#zucchininoodles #cookingvideo#recipesharing#zucchinirecipes#zucchininoodle#whattoeattoday#cookingforsingl#manwhocooks#womanwhocooks#completemeal #foodstagram#homecookingrecipe#zucchini#frenchhomecooking#frenchcuisine#europeanhomecooking #simplecooking#cookingforsingles#supersimplerecipe#onemeal #highproteincooking#lowcalorie#mealprep #recettegratin#cuisinemaison#recettefaitemaison#courgette#vidéodecuisine #partagederecettes#gratinrecipe#zucchinilover#quemangeraujourdhui #cuisinepourcélibataires#repascomplet#foodstagram #gratinlover#Recipe#homecookingrecipe #cookingforbusysingles#RecipeRecommendation