【菠萝包】超好吃的菠萝包，表皮酥脆，香气四溢，口水分分钟流出来！｜烘焙帮

【菠萝包】超好吃的菠萝包，表皮酥脆，香气四溢，口水分分钟流出来！｜烘焙帮 菠萝包以可爱的外形和超级好吃的口感一直深受大家喜爱，尤其刚出炉的菠萝包表皮酥脆，再配上香气四溢的牛油，口水分分钟都要流出来啦！ 这次我将教授大家制作两款不同口味的菠萝包，冰心台式菠萝包和经典港式菠萝包，台式的菠萝皮更加酥一些，奶香味重一些，港式的菠萝皮则更加脆一些，我会从揉面到整形，烘烤以及食用，为大家逐步讲解，快来跟我一起学习吧！ ----------------------------------------- 00:00 课程介绍 00:29 工具介绍 00:50 港式菠萝皮的制作 02:17 台式菠萝皮的制作 03:59 面团的配方 05:33 制作甜面团 07:20 制作马斯卡彭奶油霜 10:41 港式菠萝包的烤制 13:36 台式菠萝包的烤制 16:08 保存方法 17:01 常见问题解析 ------------------------------------------ #美食 #烘焙 #菠萝包