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MASSA SECRETA DO CHEF JOSÉ CARLOS | A minha massa de sucesso!

Chef José Carlos Pizzas

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MASSA SECRETA DO CHEF JOSÉ CARLOS | A minha massa de sucesso!

87 096 просмотров · 4 года назад
Chef José Carlos Pizzas
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Hoje trago a receita de minha massa secreta, ou melhor, não é mais secreta rsrs! Esta é a melhor massa de pizza de meus 36 anos no Mundo da Pizza! É a receita que faço para meus amigos e familiares! É realmente fantástica, vale a pena ter a experiência de fazer pelo menos um dia em sua vida essa massa! Massa Secreta do Chef José Carlos. 🍕☃️❄️CURSO MESTRE DAS PIZZAS CONGELADAS⛄️❄️🍕 $$$$$$$$$ ALTAMENTE LUCRATIVO! $$$$$$$$$ https://lp.chefjosecarlos.com.br/mest... Que Tal Ganhar Dinheiro com a Venda de Pizzas Congeladas? Aprenda comigo todas as técnicas necessárias para a produção de pizzas artesanais congeladas, perfeitas, de forma que os consumidores tenham uma "experiência de saborear em suas casas, pizzas com sabor das melhores e mais renomadas pizzarias”. Sobre o Curso Mestre das Pizzas Congeladas: Mesmo com 39 anos de experiência no mundo da pizza, enfrentei um grande desafio. A pizza pré-assada e congelada precisaria ficar perfeita na sua finalização em fornos convencionais de uso doméstico, seja a gás ou elétrico. E mantendo aromas, sabores e propriedades nutricionais! Precisei estudar muito sobre congelamento de alimentos, realizar inúmeros testes ao longo de 6 meses, com diferentes massas, diferentes técnicas de pré-assamento e congelamento, para finalmente conseguir resultados incríveis! O CURSO É ONLINE, VITALÍCIO, COM MEU SUPORTE PERSONALIZANO E CERTIFICADO DE CONCLUSÃO! SAIBA MAIS CLICANDO NO LINK ABAIXO: https://lp.chefjosecarlos.com.br/mest... 🍕🍕🍕CURSO ONLINE "MESTRE DA PIZZA🍕🍕🍕 https://bit.ly/mestredapizza-YTV Surpreenda seus clientes, familiares e amigos, e tenha um negócio de sucesso ou momentos inesquecíveis em família! Domine a verdadeira arte de se fazer pizzas perfeitas e diferenciadas! O “Mestre da Pizza” vai te ensinar do zero ao avançado todas as etapas para começar a fazer pizzas fantásticas e te permitir se destacar verdadeiramente no universo da pizza. SAIBA MAIS CLICANDO NO LINK ABAIXO: https://bit.ly/mestredapizza-YTV 🍕🤌CURSO "MESTRE DAS PIZZAS ITALIANAS"! Após diversos cursos e encontros na Itália com alguns dos maiores Mestres das Pizzas, 18 meses de muito trabalho, estudos e laboratórios , preparei um curso fantástico com tudo que há de mais importante no cenário das pizzas italianas! Através de 87 videoaulas, 16 aulas bônus, suporte personalizado e material de apoio, trago o mundo das pizzas italianas até você! Posso garantir que é o curso mais completo sobre as pizzas italianas! Clique nesse link e veja todos os detalhes do curso e adquira em preço promocional de lançamento! 👉 https://lp.chefjosecarlos.com.br/mest... 🍔🍕🍰E-BOOK 50 TOP RECEITAS DO CHEF JOSÉ CARLOS 🍪🥟🍗 👉 https://lp.chefjosecarlos.com.br/e-bo... 🔉 3. Seja membro deste canal e ganhe benefícios:    / @chefjosecarlos   🎁 4. EBOOK "AS MELHORES MASSAS DE PIZZA" CHEF JOSÉ CARLOS CLIQUE ABAIXO PARA RECEBER SEU E-BOOK DE PRESENTE: Atenção: não se esqueça de olhar em sua caixa de spam! E após receber salve o meu contato para futuros e-mails com outros conteúdos do chef. https://ebook.chefjosecarlos.com.br 🎥 OUTROS VÍDEOS: 👉 PIZZA DI PARMA COM A MASSA SECRETA:    • PIZZA DE PRESUNTO PARMA NO FORNO LARROYD G...   👉 PLAYLIST MASSAS DE PIZZA:    • Massas de Pizzas   👉 MASSA DE PIZZA LONGA FERMENTAÇÃO FARINHA SUPREMA:    • LONGA FERMENTAÇÃO COM A FARINHA SUPREMA - ...   👉 MASSA DE PIZZA BÁSICA PERFEIRA:    • MASSA DE PIZZA BÁSICA PERFEITA   👉 MASSA DE PIZZA CO DUPLA BIGA:    • TRANSFORMEI MINHA MASSA DE PIZZA COM ESSE ...   👉 PASTEL DE FEIRA:    • PASTEL DE FEIRA | FAÇA EM CASA E LUCRE VEN...   👉 FRANGO FRITO KFC:    • COMO FAZER FRANGO DO KFC EM CASA - SEGREDO...   👉 MASSA DE PIZZA MARAVILHOSA:    • MELHOR MASSA DE PIZZA DA SUA VIDA | COM BI...   👉 PIZZA DÓMINO'S:    • COMO FAZER PIZZA DOMINO'S EM CASA (MASSA P...   👉 PIZZA HUT:    • COMO FAZER PIZZA HUT (MASSA PAN) - RECEITA...   📃✍🏼 INGREDIENTES MASSA SECRETA CHEF JOSÉ CARLOS: 1ª BIGA: 500g farinha de trigo Caputo Manitoba; 1g fermento biológico seco; 300g água filtrada gelada; MATURAÇÃO 48 HORAS NA GELADEIRA ENTRE 4ºc A 6ºC E 4 HORAS NA TEMPERATURA AMBIENTE. MASSA FINAL: 801g da biga; 1kg farinha de trigo Caputo Núvola;; 650g água filtrada GELADA; 37g sal; 45g azeite de oliva extra virgem; MATURAÇÃO 72 HORAS NA GELADEIRA ENTRE 4ºc A 6ºC E RETIRAR POUCO ANTES DA ABERTURA DA MASSA. 📬📥 REDES SOCIAIS: ✅ Me sigam no Instagram: @chefjosecarlos   / chefjosecarlos   ✅ Curtam minha página no Facebook "Receitas do Chef José Carlos":   / receitasdochefjosecarlos   #ChefJoseCarlos #mestredapizza #massasecreta #massachefjosecarlos #pizzanapoletana #pizzaperfeita #cursopizza #pizzaemcasa #massadepizza #massapizzanapoletana #pizzacaprese #pizza #pizzalover #pizzalovers #pizzaemcasa #culinariaitaliana #gastronomia #culinaria #ReceitasdoChefJoseCarlos #CanaldeReceitas #cursoonlinemestredapizza