Я не верила бабушке, пока не попробовала! Секрет торта, который сводит всех с ума!

Этот нежный и пышный бисквитный торт с кремом из маскарпоне и сливками легко приготовить дома: сочный, воздушный десерт к кофе, который буквально тает во рту благодаря тонкой пропитке. Секрет идеального высокого бисквита заключается в тщательном взбивании яичных белков и аккуратном вмешивании сухих ингредиентов. Бархатистый крем из маскарпоне с тонкой ноткой Амаретто идеально гармонирует с хрустящими грецкими орехами, делая эту выпечку праздничным украшением любого случая. 🌐 Включите субтитры на вашем родном языке. Для этого нажмите кнопку «CC» в правом верхнем углу видео. 🥚 5 яиц 🍬 30 г + 90 г сахара 🍋 1 ч.л. лимонного сока ✨ 10 г ванильного сахара 🌾 150 г муки 🥄 10 г разрыхлителя 🌽 15 г кукурузного крахмала 🧂 Щепотка соли 🔥 Выпекать при 170–175 °C в течение 20–25 минут 🥛 150 мл молока для пропитки 🥜 25 г грецких орехов 🧀 500 г маскарпоне 🥛 500 мл сливок для взбивания ✨ 1 ч.л. ванильного сахара 🍬 3 ст.л. с горкой сахара 🥃 15 г ликера Амаретто ⏱️ Взбивать крем 4–5 минут 📏 Диаметр формы: 20 см Приятного аппетита! В этом видео: 00:00 Секрет пышного бисквитного теста 05:43 Выпекание воздушного бисквита 06:55 Правильное остывание и отдых 08:57 Бархатистый крем из маскарпоне с Амаретто 11:07 Разрезание бисквита и сочная пропитка 12:03 Слои с тонкими грецкими орехами 14:50 Охлаждение и стабилизация 15:13 Изысканное украшение кремом и орехами 16:10 Разрез и момент наслаждения Подпишись на мой канал:    / @blitz-dessert   Понравилось? Напиши мне в комментариях! 👍 Оцени видео! Так ты поможешь мне делать видео еще лучше. Твое мнение очень важно для меня! Не забудь включить колокольчик 🔔 Чтобы не пропустить новые видео с самыми простыми, вкусными и быстрыми рецептами.