반찬 3가지 레시피 | 콩나물무침·시금치나물·두부부침 한 상

콩나물무침, 시금치나물, 두부부침을 한 번에 만드는 한식 반찬 3가지 레시피입니다. 재료 계량과 조리 순서를 영상에서 확인하세요. 자세한 집밥 레시피 모아보기:    • 한끼해답 | 자세한 집밥 레시피   챕터 00:00 오늘의 반찬 3가지 00:51 콩나물무침 01:46 시금치나물 02:53 두부부침 03:55 한 상 완성 콩나물무침 콩나물 450g, 물 1/2컵, 소금 1작은술, 다진 마늘 2쪽, 대파 1대, 고춧가루 1/2작은술, 액젓 1작은술, 참기름 2작은술, 참깨 1작은술. 콩나물을 씻어 물·소금과 함께 뚜껑 덮고 중강불에서 약 10분 익힙니다. 체에 밭쳐 물기를 빼고 양념에 무칩니다. 시금치나물 시금치 약 225g, 데칠 물 8~10컵, 다진 마늘 1쪽, 대파 1대, 간장 1.5작은술, 참기름 1.5작은술, 참깨 2작은술. 끓는 물에 뚜껑을 열고 30초~1분 데친 뒤 찬물에 헹굽니다. 물기를 가볍게 짜고 양념에 무칩니다. 두부부침 단단한 두부 1모(약 400g), 식용유 3큰술. 양념장: 간장 2큰술, 고춧가루 2작은술, 마늘 1쪽, 잘게 썬 양파 2큰술, 대파 2대, 참기름 2큰술, 설탕 1/2작은술(선택). 마무리 참깨 1큰술. 두부를 8등분해 물기를 닦습니다. 기름 두른 팬에 간격을 두고 놓아 중불에서 앞뒤 약 5분씩 노릇하게 굽고 양념장을 얹습니다. 조리 참고 https://www.maangchi.com/recipe/dubub... https://www.maangchi.com/recipe/kongn... https://www.maangchi.com/recipe/sigum... #두부부침 #콩나물무침 #시금치나물 #집밥 #반찬레시피 조리 장면은 AI 생성 이미지로 재현했고 나레이션은 AI 음성입니다.