김치볶음밥 레시피 | 1인분 계량, 질척이지 않게 볶는 법

질척이지 않는 김치볶음밥 1인분 레시피입니다. 김치 수분을 줄이는 상태부터 간장 넣는 위치까지 차근차근 보여 드립니다. 자세한 집밥 레시피 모아보기:    • 한끼해답 | 자세한 집밥 레시피   재료 · 1인분 찬밥 1공기, 잘 익은 김치 1컵, 송송 썬 대파 2큰술, 달걀 1개, 볶음용 식용유 1큰술, 달걀 프라이용 식용유 조금, 간장 1작은술, 참기름 1작은술, 김가루 약간. 1큰술=약 15mL, 1작은술=약 5mL. 김치가 짜다면 간장은 줄여 넣으세요. 만드는 법 1. 김치는 약 1.5cm로 자르고 대파를 송송 썹니다. 밥 덩어리를 풀어 둡니다. 2. 중불에서 식용유 1큰술과 대파 2큰술을 약 30초 볶습니다. 3. 김치 1컵을 넣고 팬 바닥에 국물이 거의 남지 않을 때까지 약 2~3분 볶습니다. 4. 찬밥 1공기를 넣고 덩어리를 풀며 중강불에서 약 1~2분 볶습니다. 5. 밥을 한쪽으로 밀고 빈 팬 가장자리에 간장 1작은술을 넣어 약 5초 끓인 뒤 섞습니다. 김치 염도에 맞춰 간을 확인하세요. 6. 불을 끄고 참기름 1작은술을 섞습니다. 별도 팬에 식용유를 조금 두르고 부친 달걀 1개와 김가루를 올립니다. 챕터 00:00 오늘의 한 끼 00:20 재료 준비 01:02 김치와 밥 손질 01:37 파기름 01:55 김치 볶기 02:30 밥 볶기 03:04 간 맞추기 03:40 참기름 마무리 03:56 달걀 올리기 04:10 완성 요약 조리 참고 · 계량과 순서는 한끼해답 1인분 버전으로 조정 https://www.maangchi.com/recipe/kimch... #김치볶음밥 #볶음밥레시피 #집밥 #한끼해답 조리 장면은 AI 생성 이미지로 재현했고 나레이션은 AI 음성입니다.