🌱Как приготовить конбу даси и тукудани.🌏

Всем привет! Меня зовут Рюсэй. Сегодня я рассказал, как приготовить комбу даси, и приготовил комбу-но-цукудани из использованного комбу. Комбу даси — это незаменимый даси для японского веганского блюда «Сёдзин рёри». А в этом видео я показываю вам карту Японии, которую я сделал. В будущем я хочу снимать гораздо более интересные, увлекательные и познавательные видео! Спасибо!! Рецепт ~комбу даси~ Вода　　1000 граммов Комбу　　20 граммов ~комбу цукудани~ Использованный комбу　　50 граммов Вода　　　　　200 граммов Уксус　　　　 5 граммов Сакэ　　　　　 15 граммов Мирин　　　　　 15 граммов Сахар　　　　 15 граммов Соевый соус　　 20 граммов Кунжут 00:00 начало 00:40 Японская карта 01:45 приготовление комбу даси 04:11 приготовление комбу но цукудани 07:49 окончание #япония #японскаяеда #японскаякультура #кулинария #домашняяеда #комбу #даси #цукудани #онигири #японскийтрадиционный #японскаяжизнь #япония #японский #веганский #веганскиерецепты