Arayes - Schnelle Pfannenbrote mit Hackfleischfüllung

Alle Infos zum Rezept & Mengenangaben ⬇️ Arayes ist ein beliebtes Street-Food im Orient. Je nach Land ist es als Arayes (Levante) oder Hawawshi (Ägypten) bekannt, wobei die genaue Zubereitung je nach Land etwas variert. Diese leckeren Pita Brote mit Hackfleisch sind ideal für den Alltag. Ob als Feierabendessen oder schnelle Mahlzeit für die Familie, diese arabischen Burger kommen immer gut an! 📝 ZUTATEN: 4 Pitabrote (oder libanesisches Fladenbrot. Infos zu beiden Varianten im Video!) 300 g Rindergehacktes 1/2 Zwiebel (gelb, mittelgroß) 3-4 Zweige glatte Petersilie 1 Tomate 2 Knoblauchzehen 1 TL Baharat (optional, Infos siehe unten) ½ TL Kreuzkümmel gemahlen ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 2 EL Olivenöl zum Bestreichen Rezeptkarte zum Abspeichern & Ausdrucken: https://welcome2jordan.com/de/arayes/ Über Baharat: Baharat (eng. Seven Spice) ist eine arabische Gewürzmischung aus sieben warmen Gewürzen, die in vielen orientalischen Fleisch- und Reisgerichten zum Einsatz kommt. Die fertige Gewürzmischung gibt es in jedem orientalischen Supermarkt sowie Onlineshops. Baharat selber machen? Das Rezept findest du (kostenlos) auf meiner Website! Was passt zu Arayes? Zwiebelsalat (aus meinem Kochbuch), Pommes, orientalische Joghurtsoße oder Tahini-Soße. Die Rezepte für die Soßen findest du auf meinem Kanal. 📚 MEIN KOCHBUCH: Kennst du schon mein Kochbuch? „Mezze für Anfänger“ ist ein echtes Herzensprojekt – voller authentischer arabischer Rezepte für jeden Geschmack: von beliebten Klassikern bis hin zu echten Geheimtipps. Jedes Rezept enthält eine deutliche Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos sowie meine persönlichen Tipps. Das Kochbuch nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Aromen Jordaniens und der Levante. Mehr Infos zum Kochbuch & bestellen: https://shop.welcome2jordan.com/de 👩🏻‍🍳 ÜBER MICH: Ich bin Kitty und Welcome2Jordan ist mein Herzensprojekt! Es verbindet meine Leidenschaft für Jordaniens reiche Küche und Kultur. Ich zeige dir leckere arabische Rezepte und stelle dir die schönsten Orte in Jordanien vor. 🌍 SCHAU MAL VORBEI: Meine Website: https://welcome2jordan.com/de   / welcome2jordan_de     / welcome2jordan.de   ⌚️ INHALT: 00:00 Intro 00:49 Zutaten 01:37 Fleischmischung 03:12 Pitabrote vorbereiten 03:45 Brote befüllen 04:33 Hackfleischtaschen grillen 05:02 Anrichten & Endergebnis Viel Spaß beim Nachkochen! ❤️ Hinweis: Im Video eventuell erkennbare Marken oder Markennamen stellen keine bezahlte Werbung dar. Gezeigte Produkte sind ausschließlich von mir privat genutzt und selbst erworben. #arayes #hackfleischtaschen #pfannenbrote