دجاج بالأعشاب مع باستا البيستو بالكريما | وصفة سهلة من مطبخ البيت
Chef Bassem الشيف باسم
0:00 / 0:00
دجاج بالأعشاب مع باستا البيستو بالكريما | وصفة سهلة من مطبخ البيت
754 просмотра · 2 нед. назад
Chef Bassem الشيف باسم
24,6 тыс. подписчиков
754 просмотра · 2 нед. назад
دجاج بالأعشاب مع باستا البيستو بالكريما | وصفة سهلة من مطبخ البيت 🌿
*الوصف*
دجاج بتتبيلة الزعتر الأخضر مع باستا فوسيلي بصوص البيستو والكريما. طبق بيتي، طري وريحته بتفتح النفس، وسهل كتير تعملوه.
🌿 تتبيلة الدجاج (لـ٥ صدور دجاج):
• زعتر أخضر
• بقدونس
• فصين توم
• حبة فلفل أخضر حار
• عصير نص ليمونة
• ربع كوب زيت زيتون
🍝 صوص الباستا:
• كوبين كريما طبخ
• ملعقتين كبار بيستو
• رشة ملح
• بارميجانو مبشور
• شوية من مي سلق الباستا
الطريقة:
١. اطحنوا مكونات التتبيلة بالخلاط وتبّلوا فيها صدور الدجاج.
٢. خلّوا الدجاج يرتاح ٤ ساعات بالبراد.
٣. اشووه بفرن محمّى مسبقاً على ١٨٠ درجة، مع قطع بندورة بنفس الصينية.
٤. اسلقوا الباستا الفوسيلي.
٥. سبّكوا الكريما مع البيستو والملح والبارميجانو، وبعدين زيدوا شوية من مي الباستا.
٦. صفّوا الباستا فوق الصوص وزيدوا عليها البندورة المشوية.
٧. قدّموها مع الدجاج مقطّع شرحات، ورشة بارميجانو من فوق.
💡 نصيحة: لا تكبّوا مي الباستا كلها. شوية منها بتخلي الصوص ناعم وبيلزق ع الباستا.
إذا عجبتكم الوصفة، اشتركوا بالقناة وفعّلوا الجرس 🔔 وقولولي بالتعليقات شو الوصفة الجاية يلي بدكم ياها 👇
#وصفات_دجاج #باستا_بالكريما #الشيف_باسم_الأعسر #فوق_البكالوريا #chefbassem