Вишневый десерт с нуля

Вишневый десерт, приготовленный с нуля, — это настоящий хит среди гостей! Идеально воздушный слой взбитых сливок и сливочного сыра, простая основа из крекеров Грэма и домашняя вишневая начинка — вы всегда будете удивлять своих гостей этим сладко-кисловатым лакомством. _________⬇️⬇️⬇️⬇️ НАЖМИТЕ ДЛЯ РЕЦЕПТА ⬇️⬇️⬇️⬇️ __________ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ: 🖨️ https://thestayathomechef.com/cherry-... 🖨️ 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 ✅Ингредиенты Основа: • 24 измельченных крекера Грэма, примерно 3 стакана • 3/4 стакана растопленного сливочного масла • 2 столовые ложки гранулированного сахара Кремовый слой: • 1 стакан жирных сливок для взбивания • 1 чайная ложка ванильного экстракта • 450 г сливок Размягченный сыр • 1 стакан гранулированного сахара (разделить на две части) Вишневая начинка: • 3-4 стакана вишни без косточек (можно использовать замороженную, но размороженную) • 1/2 стакана сахара • 1/2 стакана воды • 2 столовые ложки кукурузного крахмала • 1 столовая ложка лимонного сока ✅Инструкция Основа из крекеров Грэма: 1️⃣ Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки размером 23x33 см. 2️⃣ В кухонном комбайне мелко измельчите 24 крекера Грэма. 3️⃣ В миске смешайте крошки крекеров Грэма, растопленное масло и сахар. Тщательно перемешайте. 4️⃣ Выложите в форму для запекания размером 23x33 см. 5️⃣ Выпекайте 10 минут, пока корочка слегка не подрумянится. 6️⃣ Полностью остудите. Кремовый слой: 1️⃣ Взбейте сливки, 1/2 стакана сахара и ваниль до образования устойчивых пиков. 2️⃣ В отдельной миске смешайте размягченный сливочный сыр и 1/2 стакана сахара. 3️⃣ Смешайте взбитые сливки и смесь сливочного сыра. 4️⃣ Аккуратно распределите по остывшей основе из крекеров Грэма, убедившись, что все края герметично закрыты и нет пустот или отверстий. Охладите минимум 1 час. Вишневая начинка: 1️⃣ В кастрюле смешайте вишни, сахар, воду, лимонный сок и кукурузный крахмал. Перемешайте до однородной массы, затем поставьте на плиту на средне-сильный огонь. 2️⃣ Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите, часто помешивая, около 10 минут, пока жидкость не загустеет. Перелейте в банку или миску, накройте крышкой и дайте охладиться. 3️⃣ Перед подачей вылейте охлажденную вишневую начинку поверх слоя сливочного сыра. 🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴 Спасибо за просмотр! Не забудьте поставить «ЛАЙК», оставить КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ! Также можете поделиться этим видео. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / thestayhomechef   FACEBOOK: The Stay At Home Chef INSTAGRAM: TheStayAtHomeChef PINTEREST: The Stay At Home Chef TWITTER: TheStayHomeChef СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ: rachel@thestayathomechef.com ⭐⭐⭐⭐⭐ The Stay At Home Chef предлагает рецепты ресторанного качества, которые вы легко можете приготовить дома. Если вы хотите стать лучшим поваром, научиться готовить или просто нуждаетесь в идеях для ужина для своей семьи, этот канал для вас. Мы берем действительно хорошие рецепты и делаем их простыми, чтобы вы могли приготовить их дома на своей кухне. Готовка, выпечка, инструкции, все о еде и многое другое! ⭐⭐⭐⭐⭐