尋找台灣感動力- 傳承三代 野薑花粽內灣飄香

美麗的野薑花，只要有水、有土就能生長，在許多鄉村田野間，是非常常見的植物。而過去，在農忙時節的客家婦女，總會用這些隨處可得的野薑花葉，包成粽子，給農人當作點心食用。粽子原有的香氣，混合著淡淡花香，清爽宜人。新竹內灣就有一間已經傳承到第三代的野薑花粽老店，至今仍遵守著第一代的工序，製作傳統的野薑花粽，就是希望將這復古的好滋味，繼續傳承下去。 【聯絡方式】內灣鵝姐野薑花粽 新竹縣橫山鄉中正路39號 03-5849-105