نان تافتون

درود دوستان حالتون چطوره قبول دارین که عطر نون یکی از بهترین عطر هاست😍 اونم نونی که نه خمیر مایه داره نه جوش شیرین پس بزن بریم یه نون خوشمزه درست کنیم 😉 نان تافتون @sudicooking مواد لازم آرد: ٣ پیمانه آب:٣/۴ پیمانه روغن: ١/۴ پیمانه نمک: نصف ق چایخوری بیکینگ پودر: ١ ق چایخوری سر پر کنجد و سیاهدانه: مقداری @sudicooking طرز تهیه ابتدا آرد را سه بار الک کرده نمک و بیکینگ پودر را اضافه می کنیم بعد آب و روغن را اضافه کرده اول با قاشق هم زده و بعد با دست خوب ورز می دهیم خمیر که جمع شد داخل ظرف بر می گردانیم رویش را می پوشانیم و یکربع تا نیم ساعت داخل محیط استراحت میدهیم @sudicooking بعد ازش چون میگیریم با وردنه باز کرده رویش را کنجد و سیاهدانه پاشیده و داخل تابه ی داغ داغ هر دو طرف را سرخ می کنیم برای اینکه نان ها خشک نشود بعد اینکه پخت لای دستمال گذاشته تا نرم بماند @sudicooking نکته: آبخوری آرد ها با هم متفاوته امکان داره آب دستور بیشتر یا کمتر استفاده شود حتما تابه داغ داغ باشد و نیاز به چرب کردن تابه هم نیس😊 @sudicooking #نان#نان_تافتون#نان_خانگی #نان_بدون_خمیرمایه#نان_خوشمزه