Zašto je moj kruh bolji od onog iz pekare? Tajni recept za kruh! Iznenadit ćete se!
Ivan Kovačević
0:00 / 0:00
Zašto je moj kruh bolji od onog iz pekare? Tajni recept za kruh! Iznenadit ćete se!
3 522 просмотра · 3 нед. назад
Ivan Kovačević
330 подписчиков
3 522 просмотра · 3 нед. назад
0:00 Pet tajni zašto je kruh iz tvoje pećnice bolji od onog iz pekare
1:32 Predtijesto
5:02 Maslinovo ulje
8:16 Jabučni ocat
12:26 Vrijeme dizanja tijesta
16:32 Četiri mala kruha
Saznajem zašto kruh iz kućne pećnice može biti bolji od onog iz pekare — bez posebnog aparata i skupih sastojaka.
U ovom videu pokazujem kako pripremiti predtijesto, dodati maslinovo ulje i jabučni ocat te tijestu dati dovoljno vremena za dizanje. Objašnjavam i zašto četiri mala kruha mogu biti praktičnija od jednog velikog.
Dijelim postupak pečenja, savjete za čuvanje i zamrzavanje kruha te računicu prema kojoj obitelj može uštedjeti oko 224 eura godišnje. Sve radim jednostavno, s običnim sastojcima i jednom zdjelom.