Пышный хлеб с мерудией. Шаг за шагом замешиваем и формируем праздничный хлеб.

Мягкий и пушистый хлеб с маслом и ароматной мерудией. Легко замешиваем тесто на сухих дрожжах и шаг за шагом формируем пирог. Рецепт очень подходит к предстоящим праздникам. Ингредиенты: для подноса 30-32 см 1-1,2 кг муки 500 мл молока 4 яйца (3 в тесто и 1 для смазывания) 5 столовых ложек йогурта 5 столовых ложек масла 2 пакета сухих дрожжей (всего 14 грамм) 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли 50 г сливочного масла семена для посыпки по запросу 5-6 столовых ложек мерудии или другой специи по желанию Мерудия представляет собой смесь красного перца, немного черного перца, чабера, пажитника, соли и многого другого. Тесто поднимается около часа, хлеб формируется. Брожите второй раз примерно 30-40 минут, смажьте взбитым яйцом и затем по желанию украсьте семенами. Выпекать при 180 градусах.