Ciasto Owocowy Raj. Pyszne, kolorowe i proste!

Przepis na niezwykle efektowne, kolorowe i pyszne ciasto „Owocowy Raj”. To idealny, lekki deser z delikatnym kremem, zatopionymi w nim owocami oraz chrupiącą galaretką, który doskonale sprawdzi się na każdą rodzinną okazję czy weekendowe spotkanie przy kawie. Składniki na ciasto „Owocowy Raj” Na biszkopt: 4 małe jajka ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g roztopionego masła 100 ml mleka Szczypta soli Na krem, owoce i galaretki: 200 ml śmietanki 30% ¾ szklanki cukru pudru (lub ½ szklanki, jeśli wolisz mniej słodkie) 3 galaretki (np. cytrynowe) rozpuszczone w 250 ml wrzącej wody 400 g gęstego jogurtu greckiego 400 g ulubionych owoców (świeże truskawki, brzoskwinie, ananas z puszki) 1 dodatkowa galaretka (np. zielona), rozpuszczona wcześniej w 1 szklance wody i pokrojona w kostkę Starta czekolada do posypania wierzchu Rozdziały: 00:00 Wstęp i prezentacja ciasta 00:05 Składniki na biszkopt 00:51 Miksowanie i przygotowanie masy na biszkopt 01:36 Przełożenie ciasta do formy i pieczenie 02:04 Składniki na krem owocowy i galaretkę 03:11 Krojenie stężałej galaretki w kostkę 03:54 Ubijanie śmietanki i łączenie składników kremu 05:33 Łączenie kremu z owocami i galaretką 06:05 Składanie ciasta i dekoracja czekoladą 07:40 Efekt końcowy i krojenie stężałego ciasta Uwagi przed zrobieniem: – Czas pieczenia biszkoptu: Około 35 minut, ale zawsze dopasuj go do swojego piekarnika. Biszkopt pieczemy w blaszce o wymiarach 18 x 28 cm wyłożonej papierem do pieczenia. – Ilość cukru pudru: Możesz dopasować ją do swoich upodobań. Jeśli nie lubisz bardzo słodkich ciast, zamiast ¾ szklanki dodaj tylko ½ szklanki cukru pudru. – Przygotowanie zielonej galaretki: Galaretkę przeznaczoną do pokrojenia w kostkę najlepiej rozpuścić w mniejszej ilości wody (1 szklanka) i przygotować dzień wcześniej lub wieczorem, żeby dobrze stężała. – Dekoracja czekoladą: Startą czekoladą najlepiej posypać ciasto od razu po posmarowaniu wierzchu kremem – dzięki temu ładnie przylgnie do masy. – Schładzanie: Gotowe ciasto przed podaniem musi postąpić do lodówki na co najmniej 2 godziny, żeby krem z galaretką idealnie stężał. Wesprzyj kanał kupując moją książkę ⭐ "Gotuj z Henią" https://allegrolokalnie.pl/oferta/got... ⭐ Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zes... #ciastoowocowyraj #ciastozgalaretka #ciastozowocami #heniafoks #domowewypieki #szybkieciasto