Такого ПЛОВА вы ещё не пробовали! Нежнейшая УТКА тает во рту
Вкусная еда с Хадиджей
0:00 / 0:00
Такого ПЛОВА вы ещё не пробовали! Нежнейшая УТКА тает во рту
12 133 просмотра · 1 дн. назад
Вкусная еда с Хадиджей
2,21 млн подписчиков
12 133 просмотра · 1 дн. назад
🦆 ПЛОВ С УТКОЙ — НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И НЕЖНЫЙ! | DUCK PLOV RECIPE
✨Роскошный плов с уткой — настоящий праздник вкуса!
Невероятно ароматный, насыщенный и рассыпчатый плов с нежнейшим, сочным мясом утки, золотистой морковью и душистыми восточными специями! Утиное мясо придаёт плову особенный, глубокий вкус, а каждое зёрнышко риса пропитывается ароматным бульоном и специями.
Этот плов получается по-настоящему богатым, сытным и невероятно вкусным! Идеальное блюдо для семейного ужина, праздничного стола и встречи дорогих гостей. ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ
*На 8–10 порций | Казан объёмом 6–8 литров*
🦆 Целая утка — 2,4 кг
🍚 Рис Лазер или Девзира — 1 кг
🥕 Морковь — 1 кг
🧅 Репчатый лук — 360 г
🫒 Растительное масло — 30–50 мл
💧 Горячая вода — примерно 1,2–1,5 л
🧄 Чеснок — 2 целые головки
🌶️ Острый перец — 2 шт.
🧂 Соль — 25–30 г (регулируйте по вкусу)
*Ароматные специи:*
Зира — 5 г
Кориандр в зёрнах — 4 г
Молотый кориандр — 2 г
Чёрный молотый перец — 2 г
Барбарис — 15 г
Куркума — 2 г (по желанию)
Паприка — 3 г (по желанию)
*Подготовка:* разделите утку на 10–12 порционных кусочков.
💡 Количество воды регулируйте в зависимости от сорта риса.
🌍 *Включайте субтитры на вашем родном языке!*
❤️ Готовьте с любовью, наслаждайтесь каждым кусочком и делитесь этим рецептом с близкими!
Приятного аппетита! ❤️
******************************
DUCK PILAF — INCREDIBLY FLAVORFUL, TENDER & DELICIOUS!
✨ *A rich, aromatic duck pilaf that's bursting with flavor!*
Discover the irresistible taste of perfectly cooked, fluffy rice, incredibly tender and juicy duck, sweet golden carrots, and fragrant oriental spices!
The duck adds a wonderful depth of flavor, while every grain of rice absorbs the rich, savory broth and beautiful aromas of the spices.
This comforting, hearty, and absolutely delicious dish is perfect for family dinners, special occasions, and gatherings with loved ones. A truly unforgettable meal! ❤️
🥕 INGREDIENTS
*Serves 8–10 | 6–8 liter (6.3–8.5 qt) kazan or cooking pot*
🦆 Whole duck — 2.4 kg (5.3 lb)
🍚 Laser or Devzira rice — 1 kg (2.2 lb)
🥕 Carrots — 1 kg (2.2 lb)
🧅 Onions — 360 g (12.7 oz)
🫒 Vegetable oil — 30–50 ml
💧 Hot water — approximately 1.2–1.5 liters
🧄 Garlic — 2 whole heads
🌶️ Hot chili peppers — 2
🧂 Salt — 25–30 g (adjust to taste)
*Aromatic spices:*
Cumin seeds — 5 g
Whole coriander seeds — 4 g
Ground coriander — 2 g
Ground black pepper — 2 g
Dried barberries — 15 g
Turmeric — 2 g (optional)
Paprika — 3 g (optional)
*Preparation:* Cut the whole duck into 10–12 pieces.
💡 Adjust the amount of water depending on the type of rice you use.
🌍 *Turn on subtitles in your preferred language!*
❤️ Cook with love, enjoy every bite, and share this delicious recipe with your family and friends!
Enjoy your meal! Bon Appétit! ❤️
#ПловСУткой #Плов #ВкусныйПлов #РецептПлова #ДомашняяКухня #ВкусныеРецепты #УзбекскийПлов #Рецепты #ГотовимДома #DuckPilaf #DuckPlov #PilafRecipe #UzbekPlov #RiceRecipe #DuckRecipe #DeliciousFood #HomeCooking #FoodLovers #CookingRecipes #TraditionalFood