Resep Ikan Salmon / Zalm kuah kuning yang tidak bau amis

#resepsalmon #ikankuahkuning #indoculinairehunter Hari ini saya memasak ikan salmon atau zalm (dalam bahasa Belanda) dengan kuah kuning yang enak banget dan salmon nya tidak bau amis. Cara memasak ikan salmon kuah kuning ini sangat mudah sekali dan tidak perlu waktu yang lama, karena kalau kelamaan memasaknya maka daging ikan salmon ini akan keras dan tidak enak. Ikan salmon ini bisa juga dimakan mentah seperti dalam susi khas Jepang, tapi harus diolah dengan cermat dan hygienis. Selain ikan salmon atau zalm ini, bisa juga ikan nya diganti dengan ikan lainnya seperti ikan mas, ikan gurame, ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung dan lain-lain sesuai selera masing masing tapi tetap memakai bumbu-bumbu seperti dalam resep ini. Semoga video ini bermanfaat, silahkan share, komen ,subscribe, dan aktifkan lonceng notifikasinya untuk mendapatkan video baru dari channel saya ini. Teimakasih dan salam sehat selalu... BAHAN-BAHAN : Ikan salmon/zalm filet 750 gram Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil) Bawang putih 6 siung Kemiri 4 butir Santan 400 ml Cabe merah keriting 100 gram Lada/merica bubuk 1/2 sendok makan Kunyit bubuk 1 sendok teh Tomat merah 1 buah Serai 1 batang Daun salam 2 lembar Daun jeruk 5 lembar Jahe 5 cm Garam 1 sendok makan Butter 100 gram Air 200 ml Today I cooked salmon or zalm (in Dutch) with a delicious yellow sauce and the salmon didn't have a fishy smell. Cooking salmon in yellow sauce is very easy and doesn't take a long time, because if you cook it too long, the salmon meat will be tough and unpleasant. This salmon can also be eaten raw like in Japanese sushi, but it must be prepared carefully and hygienically. Besides salmon or zalm, you can also substitute other fish such as carp, gourami, tilapia, tuna, mackerel, and others according to your taste, but still use the spices as in this recipe. I hope this video is useful, please share, comment, subscribe, and activate the notification bell to get new videos from my channel. Thank you and stay healthy... INGREDIENTS: 750 grams salmon fillet 150 grams shallots (18 small shallots) 6 cloves garlic 4 candlenuts 400 ml coconut milk 100 grams curly red chilies 1/2 tablespoon ground pepper 1 teaspoon ground turmeric 1 red tomato 1 stalk lemongrass 2 bay leaves 5 lime leaves 5 cm ginger 1 tablespoon salt 100 grams butter 200 ml water