Vol.2 キャベツのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作ってみた！

～今回の料理～ Vol.2　キャベツのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 今回は、小倉智巳シェフのレシピを参考にさせていただき、自分なりにアレンジして調理しました。 素晴らしいレシピを公開してくださっていることに感謝いたします。 ～材料紹介（1人前）～ ・お好みのパスタ　　　　　　　100g ・オリーブオイル　　　　　　　適量 【具材】 ・キャベツ　　　　　　　　　　100g ・にんにく　　　　　　　　　　2かけ ・赤唐辛子（輪切り）　 　　　　 適量 ・イタリアンパセリ　　　　　　適量 【茹で湯】 ・水　　　　　　　　　　　　　1L ・食塩　　　　　　　　　　　　15g ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ～参考にさせていただいたレシピ～ ・料理人：小倉智巳シェフ ・参考動画：ミシュラン1つ星イタリアン店の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプロ養成講座 vol.2】 ・URL：   • ミシュラン1つ星イタリアン店の「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」【#イタリアンプ...   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ※本動画は参考レシピをもとに、自分で調理・撮影したものです。 ※材料・分量・調理方法など、一部アレンジしています。